[理学]8茎.ppt

Lecture 8 Biology of Plants March 22, 2012;Lecture 8 Outline: 茎 4学时 一、茎的生理功能和经济作用 二、茎的形态 三、茎的类型 四、茎尖分区及其生长动态 五、茎的结构;茎;一、茎的生理功能;一、 茎的生理功能和经济作用;茎也有贮藏和繁殖的功能。有些植物可以形成鳞茎、块茎、球茎和根状茎等变态茎，贮存大量养料，并可以进行自然营养繁殖。某些植物的茎、枝容易产生不定根和不定芽，人们常采用枝条扦插、压条、嫁接等方法来繁殖植物。此外，绿色幼茎还能进行光合作用。;（一）茎的形态特征 茎的外形，多数呈圆柱形，有些植物茎却呈三角形（如莎草）。方柱形(如蚕豆)或扁平柱形(如仙人掌)。;茎的形态;几个与茎有关的名词;节间的长短与枝条延伸生长的强弱有关， 长枝：节间伸长显著的枝条，称为长枝； 短枝：节间短缩的叫短枝。??多果树，其长枝是营养枝，在长枝上生有许多短枝，花多生于短枝上，此时短枝也称为果枝。  叶迹：叶痕内的点线状突起，时叶柄和茎间的维管束断离后留下的痕迹。（叶迹、维管束痕、束痕） 芽鳞痕：顶芽开展时，外围的芽鳞片脱落后留下的痕迹。 ;;(二)芽的概念和芽的类型;2 芽的分类;;;叶芽发育为营养枝；花芽发育为花或花序；混合芽同时发育为枝、叶和花（花序）。;裸芽实际上是被幼叶包围着的茎、枝顶端的生长锥。草本植物和生长在热带潮湿气候的木本植物，常形成裸芽。有芽鳞保护的，如榆、杨、甘蔗等植物的芽，称鳞芽或被芽。 ;芽的结构和类型;; 茎的分枝方式;茎的分枝和分蘖 ????1.单轴分枝????又称总状分枝。树冠塔形，主茎的顶芽活动始终占优势，形成一个直立的主轴，而侧枝较不发达，以后侧枝又以同样方式形成次级分枝，但各级侧枝的生长均不如主茎的发达。这种分枝方式，称为单轴分枝。如银杏、松、杉、柏等木本植物，它们的树干成为很有价值的木材。 ;2.合轴分枝????这种分枝的特点是顶芽活动到一定时间后，生长变的极慢，甚至死亡，或分化为花芽，而靠近顶芽的腋芽则迅速发展为新枝，代替主茎的位置，不久，这条新枝的顶芽又同样停止生长，再由其侧边的腋芽所代替。所以，合轴分枝的主轴，实际上是一段很短的主茎与其各级侧枝分段连接而成，因此是曲折的。如棉花的植株就有果枝和营养枝之分，果枝便是合轴分枝，营养枝是单轴分枝。 ;。 ;4.禾本科植物的分蘖  ;;二叉分枝;植物的茎为适应多变的环境，在进化过程中形成了多种不同的类型。植物茎的类型可根据茎的性质和生长习性来分。  ;2、草本植物????草本植物茎含有的木质素很少，可分为：（1）一年生草本????生活周期在本年内完成，如水稻、棉花。 ;（二）茎的生长习性????根据茎的生长习性将茎分为：????1、直立茎????????多数植物的茎背地生长，直立地面，如小麦，玉米等。  ;2、缠绕茎????????茎细而软，不能直立，只能缠绕在支持物上向上生长，如牵牛等。 ;3、攀缘茎????茎的一部分形成卷须、吸盘等结构，攀援它物生长，如黄瓜等。 ;4、平卧茎????茎平卧地上，如蒺藜，地锦等。 ? ? ? ? ? ;;茎的另一种分类方式;四、茎尖分区及其生长动态;茎 尖 的 分 区 ; 1924年，史密特(A.Schmidt)对被子植物的茎端研究后提出了茎端原始细胞分层的概念。通常称为原套—原体学说(tunica-corpus theory)。顶端分生组织的原始区域包括原套(tunica)和原体(corpus)两个部分。 原套由表面一至数层细胞构成，它们进行垂周分裂，扩大表面面积而不增加细胞层数。 原体是包围于原套内的一团不规律排列的细胞，它们可进行垂周、平周各个方向的分裂，以增大体积。 在营养生长过程中，原套和原体的细胞分裂互相配合，使茎尖顶端始终保持原套、原体的结构，但原套的层数通常因植物种类不同而有一定规律的变化(双子叶植物通常2层，单子叶植物大多1层，少数有2层)。 ;(a)被子植物茎顶端分生组织分区图解;原套-原体学说;;apical meristem (AM) ground meristem (GM) young leaf primordia (LP) axils of the leaves bumps (AB) ;????2.伸长区????分生区之后为伸长区,其主要特点和根中伸长区相似,细胞亦迅速沿纵轴延伸,在外观上表现为茎、枝很快伸长,其内部结构的分化为：????最中间的