人教版高中生物选修一学案专题2 课题3 分解纤维素的微生物的分解.docVIP

专题1 微生物的培养与应用 课题3 分解纤维素的微生物的分解 【学习目标】 阐述纤维素酶的种类及应用 从土壤中分离出分解纤维素的微生物 讨论分解纤维素的微生物的应用价值 【重点难点】 重点：从土壤中分离出分解纤维素的微生物 难点：从土壤中分离出分解纤维素的微生物 【预习案】 任务一、基础知识 1.纤维素是一种由 首尾相连而成的高分子化合物，植物每年产生的纤维素能被土壤中的某些微生物分解利用，是因为它们能产生 。对这些微生物的研究与利用，使人们能够利用秸秆等废弃物生产 ，用 处理服装面料等。 2.纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即 、 和 ，前两种酶使纤维素分解成 ，第三种酶将 分解成葡萄糖。 3.纤维素分解菌的筛选方法-- ，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。 4.刚果红是一种染料，它可以与纤维素形成 ，但并不和 、 发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后刚果红—纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解为中心的 。这样我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌 任务二、实验操作 1.土壤取样 选择 的环境，如树林中多年落叶形成的腐殖土，