[管理学]第1、2章 总论.ppt

课程说明及要求 一、本课程的性质 成本会计课程简介 本课程是会计专业的主干课程之一，是会计专业的必修课程。本课程应在学完《基础会计》、《中级财务会计》之后、学习《会计信息系统》《财务管理》、《管理会计》、《审计》之前学习。 课程内容： 本课程主要讲述： ①成本会计的基本概念， 包括：成本会计的产生和发展、成本会计的概念和作用、成本会计的一般原则等； ②成本会计的基本原理， 包括：成本核算的一般要求、成本项目和要素费用的划分、成本会计核算科目的设置、成本核算程序设计等； ③成本会计的基本方法， 以工业企业为例进行讲述，包括：工业企业要素费用的核算、产品成本计算的品种法、分步法、分批法、分类法、定额法、成本报表及其分析等； ④其他企业成本核算方法， 包括：商业企业成本核算、施工企业成本核算等。 原材料 生产成本 库存商品 主营业务成本 ? ?  应付职工薪酬 ? 设备折旧 制造费用 ? 动力费 ? ? ? 二、本课程的教学指导思想 三、教学组织 考核方式 课程内容体系 第一章 总论 教学目的和要求：理解和掌握成本会计的有关基本理论，包括成本及成本会计的概念、产生与发展、对象、任务及职能，了解成本会计工作环节以及成本会计工作的组织。 重点：成本的经济含义，理论成本与实际成本，成本会计对象。 难点：理论成本与实际成本的联系与区别，成本与费用的区别与联系。 本章内容 第一节 成本的经济实质和作用 第二节 成本会计的产生和发展 第三节 成本会计的对象、职能和任务 第四节 成本会计的工作组织 第五节 成本核算的基本假设和原则 第一节 成本的经济实质和作用 一、成本的含义 理论成本 美国会计学会（AAA）： 成本是指为达到特定目的而发生或应发生的价值牺牲，它可用货币单位加以衡量。 会计人员： 成本是为了取得某些财产（如材料）或劳务（如人力资源）而牺牲的某些经济资源。 成本与费用 成本是生产某种产品、完成某个项目或做成某件事情的代价，即发生的耗费总和，是对象化的费用。 费用是企业在获取当期收入的过程中，对企业所拥有或控制的资产的耗费，是会计期间与收入相配比的成本。 成本代表经济资源的牺牲，而费用是会计期间为获得收益而发生的成本。 ⑴费用与会计期间相联系，成本则与某种对象相联系； ⑵费用必须抵减当期的收入，从而导致利润的减少，而产品成本只不过是产成品存货的一种计量属性； ⑶当产成品或劳务对外出售取得收入的同时，其生产成本也将转化为销售收入相配比的费用—营业成本。 成本归集与分配 成本归集是指对发生的各种费用，按照一定的规则和程序进行成本数据的确认、收集和记录的过程。 成本分配是通过成本与成本对象的直接关系如因果关系向成本对象分配成本。 分配包括直接追溯法和动因追溯法等。 二、成本的作用 （一）成本是补偿生产耗费的尺度 （二）成本是企业进行决策的重要依据 （三）成本是制定产品价格的一项重要因素 （四）成本是综合反映企业工作质量的重要指标 （五）成本是影响企业经营成果的关键因素 第二节 成本会计的产生和发展 早期成本会计阶段：将成本计算与会计核算结合起来； 近代成本会计阶段：发展成为管理成本和降低成本的手段； 现代成本会计阶段：趋向预测、规划和决策，实现最优化控制； 战略成本会计阶段（1981年以后） ：以用户满意为目标而进行的价值控制和实体控制并重的管理。 一、早期成本会计阶段（1880~1920） 成本会计：是应用普通会计的原理、原则，系统地记录某一工厂生产和销售成品时所发生的一切费用，并确定各种产品或服务的单位成本和总成本，以供工厂管理当局决定经济的有效的和有利的产销政策时参考。 成本会计方式：主要采用分批法或分步法成本会计制度 成本会计目标：计算产品成本以确定存货成本及销售成本 又称为记录型成本会计 二、近代成本会计阶段（1921~1945） 成本会计：是用来详细地描述企业在预算和控制它的资源（指资产、设备、人员及所耗的各种材料和劳动）利用情况方面的原理、惯例、技术和制度的一种综合术语。 成本会计方式：标准成本制度和成本预测，为生产过程的成本控制提供条件 成本会计目标：除事后计算产品生产成本和销售成本外，还要事前制定标准成本 成本会计范围：从工业企业扩大到各种行业，并深入应用到企业内部的各个主要部门 三、现代成本会计阶段（1946~1980） 现代成本会计：是成本会计与管理的直接结合，它根据成本核算和其他资料，采用现代数学和数理统计的原理和方法，建立起数量化的管理技术，用来帮助人们按照成