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黄色素提取.doc
黄色素的提取
黄色月季花素提[1]
材料、仪器和试剂
材料:微开的黄色月季花;
仪器:PH试纸、分析天平、BUG2S206超声波发生器、烧杯,真空抽滤器、旋转蒸发仪;
试剂:80%乙醇溶液,1mol/l HCL溶液。
方法
材料的处理:采集微开的黄色月季花花瓣洗净,自然风干至恒重。
提取:取5g干燥[2]的月季花放入200ml烧杯中,加入80%乙醇溶剂100ml,调整pH值为2,搅拌,进行超声波处理30min,抽滤,滤渣再进行2次提取。
浓缩:若颜色较浅,用旋转蒸发仪在60℃对提取液进行浓缩。
保存:提取液应在避光条件下保存,pH值为5. 7~8. 0,温度在60℃以下。
棣棠花黄色素的提取[3]
一、材料、仪器和试剂
材料:开放的棣棠花;
仪器:分析天平、烧杯、水浴锅、旋转蒸发仪;
试剂:95%的乙醇溶液、乙醚。
二、方法
1、取料:取开放的棣棠花花瓣洗净。
2、提取:取适量花瓣,分别加入适量的水、95%的乙醇溶液、乙醚,在40℃的水浴中提取1h,过滤残渣再浸提两次。
浓缩[4]:若颜色较浅,用旋转蒸发仪在60℃对提取液进行浓缩。
保存:提取液应在避光条件下保存,温度在60℃以下。
黄刺玫花色素的提取[3]
一、材料、仪器和试剂
材料:开放的黄刺玫花;
仪器:分析天平、烧杯、水浴锅、旋转蒸发仪;
试剂:95%的乙醇溶液、乙醚。
二、方法
1、取料:取开放的黄刺玫花瓣洗净。
2、提取:取适量花瓣,分别加入适量的95%的乙醇溶液,在40℃的水浴中提取1h,过滤残渣再浸提两次。
3、浓缩:若颜色较浅,用旋转蒸发仪在60℃对提取液进行浓缩。
4、保存:提取液应在避光条件下保存,温度在60℃以下。
香蕉皮黄色素的提取[5]
一、材料、仪器和试剂
材料:新鲜无机械损伤死亡香蕉;
仪器:刀片、分析天平、水浴锅、烧杯,旋转蒸发仪;
试剂:95%乙醇、乙醚、丙酮。
二、方法
材料的处理:新鲜无机械损伤死亡香蕉清洗干净,取其表皮,用刀子除去附着于香蕉皮内层中软的部分,切碎至约0.5 cmX0.5 cm小块。
浸提:取2 g通过前处理的香蕉皮,用95%乙醇或乙醚或丙酮溶解,定容至50ml,30℃提取30min。
浓缩:用旋转蒸发仪在70℃对提取液进行浓缩。
保存:提取液应在避光条件下保存,pH为5.0-7.0,温度在30-70℃,避免使用铁器。
探索提取材料:棕榈花
备注:
[1]参考超声波提取月季花黄色素的工艺研究,提取工艺成熟。
[2]若为新鲜花瓣,可按花瓣90%的含水量进行折算,即50g左右。
[3]参考月季花色素的提取及稳定性研究,提取工艺不成熟,无法确定准确的浸提剂,浸提温度,液料比。
[4]若有颜色就没有必要浓缩。
[5]参考香蕉皮黄色素稳定性研究,技术成熟,但颜色未必有花的鲜亮,可作为备用。
以上是对校园里正开黄花的植物花色素提取的方法的一个雏形,由于不能找到准确的文献参考,因而未必准确,另外,又要考虑仪器、提取时间等诸多问题,所以选取浸提法最简单,因而也希望大家帮我修改和完善,能提出更有效更科学的黄色素提取方法,以下把棣棠和黄刺玫的照片给大家。
棣棠:一号楼前,新信息楼后面的花园。
黄刺玫:一号楼前,新信息楼后面的花园。
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