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双流确保新鲜收成含天然果粒的饮料

双流确保新鲜收成 含天然果粒的饮料 两路进发,结局圆满 克朗斯双流工艺 含天然果肉成分的果汁和乳饮料美味 健康,极受消费者青睐。但从另一面 讲,此类高品质解渴饮料对生产也有 很高的要求。因为其宝贵成分须经特 别慎重的处理。借助克朗斯双流工艺, 您便能轻松地解决这一难题。因为在 此工艺中,饮料和果肉可彼此分开加 工。如此,每种成分均获得对其最佳 的处理。 双流方案始于成分生产,贯穿整个产 品处理过程。果粒在灌装产品时才会 定量配入。因为只有这样才能精准确 保每瓶饮料中宝贵原料的含量相同。 这样做的结果是产品中所含的水果成 分均等,就像手动挑拣的一样。 双重保护: 克朗斯双流工艺可防止宝贵 的果粒配给过量或损坏。 数字、数据、应用 克朗斯双流工艺 应用领域 两路进发,结局圆满 - 例如采用热灌装的果汁生产线 水果流 生产和灌装含水果成分的饮料,例 果汁流 如: ■ 高级果汁 ■ 牛奶混合饮料 果粒预定量 拉伸吹塑机 冷却通道 视产品而定,此设备装配有一个无菌 系统或一个热灌装系统。 Rework 储罐 定量范围 混合罐 ■ 采用无菌灌装: 瞬时加热器 – 果粒尺寸最大为 8 x 8 x 8 mm – 香料成分 粉末溶解站 ■ 采用热灌装: CIP 设备 – 果粒尺寸最大为 10 x 10 x 10 mm 热灌装 特色 水果和果汁的分开处理可保证 Rework 储罐 ■ 水果成分的损坏量最少 脱气器 ■ 最终产品的一等质量 浓缩物容器倒空站 ■ 产品和介质的最高效益 ■ 果粒的高精准定量 混合罐 配备糖浆罐的糖溶

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