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绿色食品发展与绿色生物农药应用 穆建华 中国绿色食品发展中心 中国绿色食品协会 2016年5月 绿色食品发展与绿色生物农药应用 内 容 一、我国农产品质量安全的形势与要求 二、我国绿色食品产业发展情况 三、我国绿色食品生产资料发展情况 四、打造农药绿色品牌是大势所趋商机无限 一、农产品质量安全的形势与要求 ● 农产品质量安全问题从20世纪80年代后期开始显现并渐趋严重。 ● 近年来，我国相继出现了重大农产品质量安全事故—苏丹红、 三聚氰胺、毒豇豆、蛋白精、毒豆芽、镉大米、瘦肉精… 涉及面最广、群众感受最直接、容忍度最低 一、农产品质量安全的形势与要求 ● 农产品质量安全的重要性 1.影响人们饮食安全和身体健康； 2.影响农业产业和现代化发展； 3.影响农产品国际贸易和国际声誉； 4.影响公众心理和社会稳定。 人民最为关心，政府最为重视，媒体最为关注 一、农产品质量安全的形势与要求 ● 2014年中央农村工作会议上，习近平总书记指出，“能不能 在食品安全上给老百姓一个满意的交待，是对我们执政能力的重 大考验。要以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最 严肃的问责，确保广大人民群众舌尖上的安全”。 食品安全不仅是个技术问题，更是一个政治问题。 一、农产品质量安全的形势与要求 ● 农业部对实施化肥农药零增长行动进行了再动员、再部署、 再落实，特别强调要推广应用生物农药、高效低毒低残留农药。 有效开发安全环保的生物农药将迎来新的发展机遇。 二、我国绿色食品产业发展情况 绿色食品的概念 绿色食品是指产自优良生态 环境、按照绿色食品标准生产、 实行全程质量控制并获得绿色食 品标志使用权的安全、优质食用 农产品及相关产品。 我国绿色食品产业发展情况 绿色食品本质特征 基本理念和宗旨  保护农业生态环境，促进农业 可持续发展；  无污染  提高农产品及加工食品质量安  安全 全水平，增进消费者健康；  优质  增强农产品市场竞争力，促进 农业增效、农民增收。 1.产业水平不断提升 绿色食品发展成效 经过20多年的发展，我国绿色食品已成为一个快速成长的新兴产业，成为安 全优质农产品及加工食品的主导品牌。绿色食品秉承促进食品质量安全、增进消 费者身体健康、保护生态环境的核心理念，打造“安全、优质、环保”的品牌形 象，创立“从土地到餐桌”的全程质量控制模式和科学、系统、先进的标准体系， 坚持质量审核与证明商标管理相结合的基本制度，得到全社会的高度认可。 近几年，我国绿色食品保持了健康发展的态势。 截至2015年底，绿色食品企业总数达到9579家，产品总数达到23386个。 企业数 产品数 9579 23386 1.产业水平不断提升 绿色食品产品总量规模 1990-2015年，