水中的细菌学测定教材_课件.pptVIP

水中的细菌学测定 GB/T5749-2006 《中华人民共和国国家标准 生活饮用水标准检验方法》（ 2007年7月1日执行）规定生活饮用水中微生物指标及限制为: 细菌总数（CFU/mL）不得超过100个； 总大肠菌群（ MPN/100mL 或CFU/100mL）不得检出； 耐热大肠菌群（ MPN/100mL 或CFU/100mL）不得检出； 大肠埃希氏菌（ MPN/100mL 或CFU/100mL）不得检出。 注：MPN表示最可能数；CFU表示菌落形成单位。当水样检出总大肠菌群时，应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群；水样未检出总大肠菌群，不必检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。 一、水样的采集 1. 采水容器 ② 采样瓶的洗涤 ③ 采样瓶的灭菌: 160～170℃干热灭菌2h，或用高压蒸汽灭菌器，121℃灭菌15min ① 采样瓶：具磨口玻塞的500mL广口瓶 2. 采样步骤及注意事项 (1)去氯和高浓度重金属：灭菌前按500mL采样瓶加入0.3mL10%Na2S2O3溶液 (2) 采集江、河、湖、库等地表水样时，可握住瓶子下部直接将已灭菌的带塞采样瓶插入水中，约距水面10～15cm处采集 （3）采集一定深度的水样时，可使用单层采水器或深层采水器 （4）从自来水龙头采集样品时，采水前可先将水龙头打开至最大，放水3～5min，用酒精灯火焰灼烧约3mi