中华竹鼠的养殖技术参考.ppt

第六节 中华竹鼠的养殖 一、形态特征 中华竹鼠，别名“普通竹鼠”，也称“冬芒狸”、“竹根鼠”、 “冬茅老鼠”。属哺乳纲，啮齿目，竹鼠科，是我国珍贵的野生动物。 外形似鼠。头部钝圆，吻部粗圆。身体粗肥。四肢粗壮而具坚爪。 体长28～34cm，体重1.5～2.5Kg。体色以棕灰色为主。 二、经济价值 中华竹鼠集食用价值、药用价值与毛皮价值于一身，其人工养殖方法简单，而且生长快，繁殖率高，疾病少，成本低，经济效益高，因此，驯养中华竹鼠是一条很好的致富之路。 1.食用价值 竹鼠肉质细嫩，低脂肪，高蛋白，富含钙、磷、铁、锌、VK和VB及各种氨基酸。用竹鼠肉烹制而成的红烧狸肉以及清蒸狸肉都是中国名菜。 2.药用价值 竹鼠肉味甘、微温、无毒，补中益气，滋阴壮阳，固本生津，消肿毒。其生化药用制剂对肝病、癌症、心脏病、高血压、免疫缺陷症的治疗有良好的效果。 竹鼠的油脂是很好的中药，可解毒排脓，生肌止痛，小涂治烫伤、火伤、无名肿毒。 3.皮毛价值 竹鼠毛绒丰厚，皮板厚薄适当，易于鞣制，易于染色，是一种有价值的毛皮动物。其毛皮能加工成市场畅销的裘皮大衣和高档皮鞋。 三、生活习性 中华竹鼠以青草、竹杆、竹笋、竹叶、节芒鲜根茎为主食，穴居。 竹鼠的生活习性有“七大”特点： 一是白天少食多睡，夜间吃食旺盛；二是喜阴暗、凉爽、干燥、洁净生活环境；三是不耐高温，尤其怕阳光直射。当阳光直射导致环境温度过高时，竹鼠就少吃，腹部朝上而睡，表现非常骚动不安，甚至死亡；四是警觉性高。在受到人为刺激时，会发出：“咯咯”的磨牙声，或“呼呼”叫声；五是母竹鼠护仔性强。常把仔藏于腹下，能自动哺乳；六是无饮水习性。水份来源是从饲料中摄入；七是有互相残杀和残杀外侵之敌的习性。当公竹鼠进入带幼仔的母舍时，将幼仔咬死后，才与母狸同居。对外侵入的家鼠、雏鸡、鸭及鹌鹑等惯于残杀。 四、场舍建造 建造原则：养殖场舍要满足竹鼠在野生状态下的生活习性。 (一)场地选择 要求安静、阴凉、干燥、夏天易降温避暑，冬天易避风保温。 (二)窝室建造 要求阴暗通风，冬暖夏凉，防逃设施好，便于投料和清洁卫生。 1．鼠舍 选择地势干燥，阴暗凉爽，排水良好，坐北朝南的地下室、防空洞或普通房间，要遮阳防雨，便于饲养管理，也可搭简易棚，棚内笼舍用砖头砌成，水泥抹面，防止逃跑。 根据养殖需要来建造鼠舍的类型。 场舍建造2 (1)大水泥池鼠舍。 规格为200cm×l50cm×70cm砖墙砌成，墙壁用水泥抹光滑，池底放空心砖或瓦管。 适合于断奶至0.75kg体重的幼鼠群养，可养10～15只／m2，密度过大会因抢食而互相咬伤。 (2)一室一厅鼠舍。 每个规格为100cm×60cm×80cm，在中间隔成两间，设有孔道相通，居室用木板或水泥板覆盖。 可饲养1公2母，或饲养6～8只幼鼠。其优点是可立体化养殖，缺点是母鼠产仔时，公鼠要隔开。 场舍建造4 2．鼠笼 因竹鼠具有相互残杀的习性，每个鼠笼只饲养2～4只。 鼠笼建造有以下类型： (1)移动式鼠笼。 可用废油桶或瓷缸制作，宽高以40cm×70cm为宜。 其优点是可根据天气变化随时更换场地。 (2)固定式鼠笼。 用水泥或砖砌成池笼，规格为65cm×50cm×85cm。 可饲养商品鼠2只，幼鼠4只，或种鼠1只。 五、饲养管理 1.饲料 竹鼠是植食性动物，对粗纤维消化率高。野生时竹鼠主食竹类根茎叶、芒草的茎、槐叶、萝卜、青草的梗以及各种青菜等。 竹鼠在人工饲养条件下主要的饲料有以下几类： ①谷物性饲料。如玉米、稻谷、红薯等，占日粮的50～60％； ②果蔬类。如胡萝卜、红薯、空心菜茎、荸芥、甘蔗等，夏季和初秋宜多些，其它季节可少喂些。占日粮的10～20％ ③竹类及草根类。如竹杆、芒草根、黑麦草、玉米秸、大豆秸、红薯秧及其它野草等，占日粮的20～30％； ④颗料饲料。如喂鸡、鸭等颗料饲料。喂配合饲料的参考日粮配方为：玉米面55％、麸皮20％，豆饼粉15％，骨粉3％，鱼粉7％，按总重量加食盐0.5％。占日粮的10～20％。 2.饲喂 成年竹鼠日粮约100克，并尽量做到饲料多样化，保证饲料的质量；白天投喂量约占30～40％，晚上投喂量约占60～70％。 饲养管理2 3.日常管理 ①搞好配对工作。野外的竹鼠性情凶猛，饲养时先暂养一段时间再配对饲养。配对时注意观察，如撕咬厉害则及时分开，再换别的竹鼠，实在配不成对的则单笼饲养。 ②抓好饲养工作。竹鼠宜少喂多餐，一次不喂太多，吃完再加；饲料多样全价。不能供给饮水，饲料也不能淋水后喂给，饲料须干净卫生，否则会腹泻死亡。 ③抓好卫生防疫工作。搞好笼舍与窝室卫生，及时清除粪便和食物残渣，防止感染疾病；下雨时注意检查窝室，防漏水，保持干燥；垫草经阳光充分曝晒干燥后再用，预防感染寄生虫；避免嘈杂、阳光直射和人为刺激。冬季要防