热学浙江大学物理系.pdf

热学（求是科学班） 第七节 相变、相平衡、多组分体系 吴建澜 浙江大学物理系 2014年 1) 开放体系的热力学函数表述和相平衡条件 2) 单元体系的相、相平衡、相变 3) 多元（多组分）体系的相、相平衡、相变 4) 软物质与自组装的简单介绍 开放体系的相平衡条件和稳定性分析 开放体系  若允许粒子在体系与环境之间转移，则体系为一开放体系 （open system ）。此时体系与环境仍然可以达到稳态（平衡 态）。如之前所说，我们需要引入新的热力学参量：化学势 （chemical potential）。 化学势  化学势与粒子数（摩尔数）构成共轭的热力学参量。  新的全微分关系 化学势 基于Gibbs 自由能的齐次函数性质，我们可以确定 化学势因此是以温度、压强为自变量的单位摩尔自由能 偏微分关系 , , , Maxwell关系  我们可以得到新的Maxwell关系 , , , ,  化学势的全微分表达 巨热力学势（Grand Potential）  巨热力学势、Landau 自由能（Landau free energy ）、Landau 势（Landau potential） , , ,  ,,开放系统的平衡态约束条件 单元体系的复相平衡条件 假设有两相存在，彼此平衡，同时假设这两个相构成孤立系 统。 单元体系的复相平衡条件 1 1 me