【2018年最新整理】玫瑰高效种植.docxVIP

玫瑰高效种植 一、药用价值、开发前景及资源分布 玫瑰（Rosa rugosa Thunb.）为蔷薇科落叶灌木，以干燥花蕾入药，别名红玫瑰、红枚花、徘徊花、刺玫花、刺玫句、红刺梅等。 （一）药用价值 1.成分 玫瑰花中含有如哥辛（rugosin）A、如哥辛B、如哥辛C、如哥辛D、如哥辛E、如哥辛F、如哥辛G以及挥发油，油中主要成分为香茅醇、丁香酚、橙花醇、芳樟醇、苯乙醇等。鲜花含挥发油约0.03%，其油中左旋香茅醇的含量最高，可达60%，含量愈高香气愈浓，品质也愈好。其次为牻牛儿醇、橙花醇，含量5%——10%；丁香酚和苯乙醇含量各约1%。油中还含少量苯甲醇、芳樟醇、壬醇、壬醛、乙酸苯乙酯、1-对-孟烯。此外，还含槲皮素、苦味质、鞣质、枸櫞酸、枸櫞醛、脂肪酸、没食子酸、花青苷-矢车菊双苷、β-胡萝卜素、黄色素、蜡等。对香气起重要作用的是微量成分，为玫瑰油中的β-突厥酮、玫瑰醚、玫瑰呋喃。 另外，玫瑰花中还含有氨基酸及微量元素等。山东中医药研究所的张素芹等测定了山东菏泽洋玫瑰花中游离氨基酸和微量元素的含量，结果分别见表1和表2。 表1 洋玫瑰花游离氨基酸含量 氨基酸种类天冬氨酸苏氨酸丝氨酸谷氨酸脯氨酸甘氨酸丙氨酸胱氨酸含量（毫克/100克）19.103.443.766.795.673.233.910.80氨基酸种类缬氨酸蛋氨酸异亮氨酸亮氨酸酪氨酸苯丙氨酸赖氨酸组氨酸精氨酸含量（毫克/