【2018年最新整理】特源野鸡蛋和野鸡营养价值.docVIP

野鸡蛋和野鸡的营养价值 1.野鸡是纯自然放养人工野生仿生态养殖，吃人参、黄粉虫、五谷杂 粮、昆虫、野果、中草药、绿草、等。 2.高档、高品质、高成本、高营养、的【高档礼品野鸡蛋】是高档礼品、人参鸡、野味香、野味营养价值高、味香浓郁、野味十足、美味可口、回味无穷、炒制最明显、优质、优味、优价、新、奇、特、新鲜、时尚、经典、有特色、有亮点、高蛋白、低脂肪、无药物残留追 求长寿、绿色、纯天然、环保、无公害、营养生态食品、是每日餐桌上美味佳肴的首选。 B.高档礼品【野鸡蛋】具有以下特点和营养：1、野鸡蛋炒出来的颜色金黄色，无土腥味，十分鲜嫩爽口，远非家鸡蛋所能比的。2、谷氨酸含量比较高，这是比普通草鸡蛋更加鲜美的原因。3、活性钙的含量是普通草鸡蛋的四倍，是青少年和孕妇补钙的好补品。4、富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸，能促进脂肪转化、改善心脏和大脑的功能，提高人体免疫力。5、不含抗生素、激素等药物残留。食用后能强壮体魄，增智增力，安全放心。6、主要营养成分测试结果：干物质41.03%、粗蛋白（去壳）13.01%、粗脂肪（去壳)14.58%、甘油脂(蛋黄)3.40mmol/L、极低密度脂蛋白(蛋黄)2.70mmol/L、低密度脂蛋白(蛋黄)0.07mmol/L、高密度脂蛋白(蛋黄)1.03mmol/L、卵磷11.74g/100