[初一语文]林洁娜.docVIP

四川大学网络教育学院学生学生实习考核表 学 生 填 写 实 习 学 生 姓 名 林洁娜 性别 女 学号 FC1092U2024 专 业 工商管理 层次 业余高中起点专科 联系电话 实习时间 2011年 6月 12日至 2011年 9月 12日共 90天 学 生 实 习 单 位 单位全称 华东广告 邮编 515041 单位地址 汕头市购书中心对面 电话 实习单位综合评语 对学生实习计划的安排及实际执行情况，学生实习的工作态度、实习内容等方面的审核意见 负责人（签章） 　　　 单位（公章） 年 月 日 校 外 学 习 中 心 评 语 对学生实习的工作表现，实习计划的安排及实际执行情况，毕业实习报告的规范性、完整性、真实性等方面进行综合考核 负责人（签章） 年 月 日 教 师 评 语 对学生毕业实习题目及实习内容的选择与本专业培养目标的联系性，毕业实习报告的规范性、完整性、撰写质量、学识水平以及所学专业知识的综合运用及专业实践技能的提高等方面的综合评价意见 评阅教师（签章） 年 月 日 毕业实习报告的格式及规范要求 四川大学网络教育学院 毕 业 实 习 报 告 实 习 题 目： 酒店管理与营销方法 学 生 姓 名： 林洁娜 专 业： 工商管理 层 次： 业余高中起点专科 年 级： 2009年秋 实习起止时间：2011年6月12日至2011年9月12日 指 导 教 师： 陈鹏雄 实 习 单 位： 华东广告 完成交稿时间： 2011年 7月31日 酒店管理与营销方法 林洁娜 [摘要] 随着中国旅游业的发展，秦皇岛市已经成为了一个旅游型城市。酒店作为第三产业和服务业，之间的竞争也越来越激烈，而在这竞争中酒店如何才能占领一席之地，有效的营销和酒店管理手段是非常重要的 1管理与营销的概念及作用 1.1管理与营销的概念 管理是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。工商管理专业的应用性很强，它的目标是依据管理学、经济学的基本理论，通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策，保证企业的生存和发展。 营销是以新的营销理念、方式、手段等实施营销活动，更有效地促成个人和组织交易活动的实现。就企业而言，尤其是大企业、大公司，与外界不仅交换“物质”、“资本”，而且交换“知识”、“技术”与“信息”等。 1.2 管理与营销的作用 有的网站制作精美，让人印象深刻，让浏览者兴趣盎然；有的网站却过于简单，让浏览者提不起兴趣，很快被大众所抛弃。聪明的管理者会对自己的企业网站提供企业品牌信息展示、动态信息发布、活动发布、产品展示、在线订单、用户留言、网络社区（BBS）交流、访问统计等功能。包括潜在客户群体在内的访问者可以通过企业网站或企业门户了解到该企业目前的状况、发展历程、成功的客户案例等，从而充分了解企业的实力和可靠性，企业还可以利用网络视频、QQ、MSN等多种网络渠道进行传播。企业可以借助这些渠道展开一定的营销活动从而达到推广的效果，这就是网络营销与管理的双刃性！ 2 秦皇岛长城酒店管理和营销概况 2.1 针对市场管理营销 长城酒店主要的目标是针对市场政务接待市场，并且已经有一定的关系累积。但是，坐落于长城酒店旁边的五星级秦皇岛大酒店也有政务接待这个市场，也就是说秦皇岛所有的政务接待工作并不是全由长城酒店来完成。单纯的政务接待并不能保证长城酒店的正常开支。所以，要制定管理的政策，长城酒店应该在确保完成政务接待任务的同时，积极面向市场，扩大对其他目标市场的销售，以增加酒店的盈利。政务市场和商务市场两头都要抓，并且都要重点抓。2.2 对人员管理推销 长城酒店运用人员来进行推销管理所占的比例非常高。例如：经理级别以上平均每人每月要有10个客人到酒店来进行消费。于是大家会通过电话、宴请等各种方式来进