农业专业英语词汇概要.doc

I 农业常用词汇 Hoe锄头 Shovel 铁锹 Crop 庄稼 Corn 玉米 Cereal 谷物 Rice 水稻 Wheat 小麦 land,soil 土壤 arable land, tilled land 耕地 dry soil 旱田 fertile soil 沃土,肥沃的土壤 humus 腐殖质 irrigable land 水浇地 lean soil, poor soil 贫瘠土壤 wasteland, barren land 荒地 grass 草 grassland 草地 meadow 草甸 prairie 大草原 pasture land 牧场 to lie fallow 休闲 fallow 休闲地 stubble, stubble field 亩茬地 straw, 稻草.麦秆 hay 干草(作饲料) rural population 农村人口 rural exodus 农村迁徙 land reform, agrarian reform 土地改革 mechanization of farming 农业机械化 mechanized farming 机械化耕作 farm 农场 cattle farm 奶牛场 ranch 大农场,牧场 hacienda 庄园 holding 田产 plot, parcel, lot 地块 cooperative farm 合作农场 collective farm 集体农场 country, countryside 农村 countryman 农民,农夫 countrywoman 农民,农妇 agronomist 农学家 latifundium, large landed estate 大农场主 farmer 农户 producer 农业工人 settle 佃户 landowner 地主,土地拥有者 absentee landlord 外居地主 smallholder, small farmer 小农 rancher 牧场主 tenant farmer, leaseholder 土地租用人 sharecropper 佃农 ploughman 农夫,犁田者 farm labourers 农场工人,农业工人 (美作:farm laborers) farm hand 农场短工 cattle farmer 牧场工人 cowherd, cowboy 牛仔 shepherd 牧人 fruit grower 果农 vinegrower 葡萄栽植者 vintager 采葡萄者 farming, husbandry 农业 animal husbandry, animal breeding 畜牧业 dairy farming 乳品业,乳牛业 horticulture 园艺 market gardening 商品蔬菜种植业