初探化学反应速率复习课实验情境的创设推荐.doc

初探化学反应速率复习课中实验情境的创设 摘要：在化学新课程改革实验教学观念转变的背景下，初次尝试以实验带复习的教学方式，通过创设化学反应速率影响因素多重性、实效性和生活性的实验情境，帮助学生完成从理论到实践、再由实践上升到理论，最后应用理论指导实践的过渡，以期达到复习课上知识与能力的提升。 关键词：化学反应速率 复习 实验 情境的创设 化学是一门以实验为基础的科学，实验是学生体验学习过程、掌握学习方法的重要手段。爱因斯坦曾经说过：“如果把学生的热情激发出来，那么学校所规定的功课就会被当作一种礼物来领受”，而实验显然是师生公认的激发学生学习热情最重要的手段之一。 一、化学实验教学背景的转变 （一）实验教学观念的转变 “新的化学课程倡导从学生和社会发展的需要出发，将科学探究作为课程改革的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生积极主动地学习，使获得化学知识和技能的过程也成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。”与旧教材相比，新教材在实验设置上出现了明显的变化，如表1所示。化学教学观念的转变中实验教学观念的转变应是重中之重！ 表1：新旧教材实验设置比较 教 材 实 验 内 容 设置比较 旧教材高一第四章第一节 与旧教材相比，新教材缺省了实验现象、化学方程式以及对燃烧本质认识的解答，很明显地只有认真观察实验现象，分析反应实质才能回答上述问题。这个教学过程给了教师和学生更大的处理空间。 新教材化学1第四章第二节 （二）实验教学内容的转变 人教版新旧教材实验统计结果摘录如表2，二者相比，从实验内容上看减少了大量的演示实验，大幅度增加了探究性实验（或实践活动），尝试让学生来进行实验设计。设置的实验占总课时的比例明显增多，见图1。从实验教学内容的转变中不难得出，新课程标准力求在通过实验培养能力的同时促进学生学习方式的转变。 表2：人教版新旧教材实验统计 教? 材 项? 目 旧教材 新教材 高一 高二 化学1 化学2 演示实验（个） 36 57 24 16 探究性实验(或实践活动) （个） 0 0 7 9 实验设计（个） 0 0 1 1 实验占总课时比例(%) 64.3 66.3 88.9 72.2 图1：实验占总课时比例(%) 二、化学实验教学功能的转变 建构主义认为知识是学习者与客观环境的相互作用而形成的。教学设计要兼顾教学目标分析和学生建构意义情境的创设，并把情境创设看作是教学设计的重要内容。旧教材中的实验大多是教师做、学生看；或是教师教授知识后学生到实验室加以验证。随着教学改革学生学习方式的转变，实验不可阻挡地将成为学生学习化学知识的第一手材料，于是实验的功能亦随之发生变化。笔者一改理论复习以例题、习题为主的模式，大胆尝试以实验带复习的教学方式，使学生在实际情境的创设中应用理论解决问题，同时在问题的解决过程中进一步验证理论，提升对理论的再次认知。具体做法如下： （一）深挖实验的功能——化学反应速率影响因素多重性情境的创设 课上设置的第一个问题是“如何减慢锌与一定浓度硫酸的反应速率”，学生应用前期学到的知识提出降温、加弱酸强碱盐如CH3COONa等，问题讨论后进入一定量的锌与一定浓度的硫酸在不同条件下化学反应速率的测定阶段，请看实验过程中化学学习情境的创设，见表3。 表3：化学反应速率影响因素多重性情境的创设 实验内容 化学学习情境的创设 创设的目的 一定量的锌与一定浓度的硫酸在不同条件下化学反应速率的测定： 形成与前期学习或预期的冲突： ①前期学习的是常用单位时间内反应物或生成物浓度的变化来表示化学反应速率；本实验化学反应速率的测定适宜用单位时间内产生气体的体积来衡量。 ②预计反应速率会越来越慢，可实测结果并非如此。 ①化学反应速率的测定在实践中要根据情况灵活应用。 ②帮助学生理解在实验进行过程中多种影响化学反应速率的因素并存并不断发生变化。 室温时取锌6粒与稀硫酸反应的一组数据见表4，收集气体体积随时间的变化如图2。 表4：锌与稀硫酸反应气体体积与时间记录 气体体积 1mL 2mL 3mL 4mL 5mL 6mL 所用时间 10s 15s 20s 35s 40s 50s 每产生1mL气体用时 10s 5s 5s 15s 5s 10s 图2：锌与稀硫酸反应收集气体体积随时间变化 锌与稀硫酸反应速率的测定是一个半定量的实验，学生只有通过实际操作才能获得真实的数据，只有在分析中才可以体会出影响速率因素的多重性，见表5。 表5：锌与稀硫酸反应影响速率因素分析 影响速率的可能因素 引起变化的原因 单一因素变化对反应速率的影响 温度 反应放热 增大 浓度 随着反应进行浓度降低 减小 锌粒表面积 随着反应进行锌粒表面