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中学生食品安全常识 丰乐中学 窦玉 1.养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西.会沾染病菌,病毒和寄生虫卵.吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少病从口入的可能. 　　2.生吃瓜果要洗净.瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌,病毒,寄生虫卵,还有残留的农药,杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒. 　　3.不随便吃野菜,野果.野菜,野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜,野果,才能避免中毒,确保安全. 　　4.不吃腐烂变质的食物.食物腐烂变质,就会味道变酸,变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒. 　　5.不随意购买,食用街头小摊贩出售的劣质食品,饮料.这些劣质食品,饮料往往卫生质量不合格,食用,饮用会危害健康. 　　6.不喝生水.水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌,病毒,喝开水最安全. 　　附： 食品卫生安全歌谣 　　食品安全真重要　　食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。　　三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。　　过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。 中学生食品安全常识 丰乐中学九年级二班