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2017-2018学年高中物理人教版选修3-3教学案第九章 第34节 饱和汽与饱和汽压 物态变化中的能量交换含解析.doc
第3、4节饱和汽与饱和汽压__物态变化中的能量交换
1.在密闭容器中的液体不断地蒸发,液面上的蒸汽也不断地凝结,当这两个同时存在的过程达到动态平衡时,宏观的蒸发也停止了,这种与液体处于动态平衡的蒸汽叫做饱和汽。
2.在一定温度下,饱和汽的分子数密度是一定的,因而饱和汽的压强也是一定的,这个压强叫做这种液体的饱和汽压。
3.在某一温度下,水蒸气的压强与同一温度下水的饱和汽压之比称为空气的相对湿度。
4.某种晶体熔化过程中所需的能量与其质量之比,称做这种晶体的熔化热。
5.某种液体汽化成同温度的气体时所需的能量与其质量之比,称做这种物质在这个温度下的汽化热。
一、汽化
1.汽化
物质从液态变成气态的过程。
2.汽化的两种方式比较
蒸 发 沸 腾 区
别 特点 只在液体表面进行,在任何温度下都能发生;是一种缓慢的汽化过程 在液面和内部同时发生;只在一定的温度下发生;沸腾时液体温度不变;是一种剧烈的汽化过程 影响因素 液体温度的高低;液体表面积的大小;液体表面处空气流动的快慢 液体表面处大气压的大小,大气压较高时,沸点也比较高 相同点 都是汽化现象,都要吸热
二、饱和汽与饱和汽压
1.动态平衡
在相同时间内,回到水中的分子数等于从水面飞出去的分子数,这时水蒸气的密度不再增大,液体水也不再减少,液体与气体之间达到了平衡状态。
2.饱和汽
与液体处于动态平衡的蒸汽。
3.未饱和汽
没有达到饱和状态的蒸汽。
4.饱和汽压
一定温度下饱和汽的压强。
5.饱和汽压的变化
随温度的升高而增大。饱和汽压与蒸汽所占的体积无关,和蒸汽体积中有无其他气体无关。
三、空气的湿度和湿度计
1.绝对湿度概念
空气中所含水蒸气的压强。
2.相对湿度概念
空气中水蒸气的压强与同一温度时水的饱和汽压之比。
相对湿度=。
3.常用湿度计
干湿泡湿度计、毛发湿度计、传感器湿度计。
四、熔化热与汽化热
1.物态变化中的能量交换
2.熔化热
(1)某种晶体熔化过程中所需的能量与其质量之比,称做这种晶体的熔化热。
(2)一定质量的晶体,熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量相等。
(3)不同的晶体有不同的结构,要破坏不同物质的结构,所需的能量也就不同,因此不同晶体的熔化热也不相同。
(4)非晶体在不同温度下熔化时吸收的热量是不同的,因此非晶体没有确定的熔化热。
3.汽化热
(1)某种液体汽化成同温度的气体时所需的能量与其质量之比,称做这种物质在这个温度下的汽化热。
(2)一定质量的物质,在一定的温度和压强下,汽化时吸收的热量与液化时放出的热量相等。
1.自主思考——判一判
(1)蒸发只发生在液体表面,而且是在一定温度下才能发生。(×)
(2)物质从液态变成固态的过程是凝固。(√)
(3)晶体熔化时向外界放出热量,其温度不断降低。(×)
(4)密闭容器内水蒸气未达到饱和时,只有蒸发,没有凝结。(×)
(5)密闭容器里的液体和气体达到平衡时蒸发仍在进行。(√)
(6)密闭容器中有未饱和的水蒸气,向容器中注入足够量的空气,加大气压可使水汽饱和。(×)
2.合作探究——议一议
(1)为什么盛在敞口容器中的水,经过一段时间后就没有了;而盛在密闭容器中的水经过相当长的时间后仍然跑不掉?
提示:这是因为盛在敞口容器中的水蒸发掉了,而盛在密闭容器中的水蒸发后能形成一种动态平衡,水蒸气的密度不再变化,液体水也不再减少。
(2)为什么高海拔地区煮东西煮不熟?
提示:液体沸腾时需要达到的温度叫沸点。沸点与大气压有关,大气压越大,沸点越高。而在高海拔地区大气压强小,沸点低,故煮东西煮不熟。
(3)夏日无风的傍晚,人们往往感到闷热潮湿,身上的汗液也蒸发不出去,这是为什么?人体感觉到的“干爽”和“潮湿”取决于什么?
提示:(1)这是因为在闷热潮湿的天气里,空气的湿度比较大,汗液的蒸发和周围的空气达到了一种动态平衡状态。
(2)“干爽”和“潮湿”取决于相对湿度。空气中水蒸气的压强与饱和汽压相差越大,越有利于蒸发,人体感觉到“干爽”;空气中水蒸气的压强与饱和汽压相差越小,越难以蒸发,人体感觉到“潮湿”。
对动态平衡和饱和汽压的理解
1.动态平衡的理解
(1)动态平衡的实质:
处于动态平衡时,液体的蒸发仍在不断进行;
处于动态平衡时的蒸汽密度与温度有关,温度越高,达到动态平衡时的蒸汽密度越大;
在密闭容器中的液体,最后必定与上方的蒸汽处于动态平衡状态中。
(2)动态平衡的条件
外界条件变化时,原来的动态平衡状态被破坏,经过一段时间会达到新的平衡。
2.影响饱和汽压的因素
(1)饱和汽压跟液体的种类有关。
实验表明:在相同的温度下,不同液体的饱和汽压一般是不同的。挥发性大的液体,饱和汽压大。
(2)饱和汽压跟温度有关。
微观解释:饱和汽压随温度的升高而增大。这是因
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