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[理学]《有机化学》王积涛第二版_下册学习笔记
有机化学笔记
3 醇的亲核取代
4 氯甲基化
CH
3
CH
3
ZnCl
2
+ HCHO + HCl
CH Cl
2
5 卤素交换
(alcohol )
第九章 醇和酚(alcohol&phenol)
((aallccoohhooll ))
醇(ROH),CH OH 是最简单的醇,是从木材干馏得到的称木精;
3
CH CH OH 是酒的成分称为酒精;肉桂醇C H CH=CHCH OH。
3 2 6 5 2
醇的物理性质:醇的沸点较高,水溶性较大,六个碳以上的一元醇在
水中的溶解性很差。
R O H 酸性
醇的化学性质:亲核取代或消去 亲核性和碱性
1、 酸性
1 与Mg 反应
I
2
2R-OH + Mg ( RO) Mg + H2
2
( RO) Mg + 2H O 2ROH + M g( OH) 不存在
2 2 2
M gO + H O
2
2 与Na 反应
R-OH + Na RONa
反应不用催化剂,但也不如水反应强烈,醇的酸性小于水。
36
有机化学笔记
3 与K 反应
(CH )C OH + K (CH ) COK + 1 /2 H
3 3 3 3 2
2、 羟基被卤原子取代(亲核取代,需质子化)
1 与HX 的反应
-H O
2
(CH )COH + H (CH )C-OH (CH )C
3 3 3 3 2 3 3
(CH )C + X (CH )C-X
3 3 3 3
叔醇首先与质子形成钅羊盐,脱水,SN 历程。
1
RCH -OH + H
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