水处理微生物学第三章_细菌的生长和遗传变异教材教学课件.pptVIP

第三章 细菌的生长和遗传变异 生长：细菌吸收营养后，若同化〉异化，则体积或数量不断增长的现象。（个体或群体的生长） 第一节 细菌的生长及其特性 一、细菌生长的测定方法 （一）计数法 1.直接计数法 1）显微镜直接计数法 a.涂片染色法 涂片→染色→镜检计数 b. 计数器(板)计数法 测定：用细菌或血球计数板 c. 比例计数法 由已知颗粒数溶液求出菌液含菌数 2）比浊计数法 测定：用分光光度计 2.间接计数法 1）平板计数法 过程： 10倍梯度稀释 → 涂布平板→培养→计菌落数（每平板30-300个为宜） 2）液体计数法 即MPN(最大概率数)法 3）薄膜计数法：含菌数很低用 过程： 菌液 (饮用水)→ 微孔滤膜→ 固体培养基表面→培养→计数 (二)重量法 1.测干重——活性污泥中微生物含量最常用 1) MLSS(混合液悬浮固体) a. 定义：1L活性污泥混合液中，所含恒重干物质的量。(mg/L) b. 测定：离心或过滤混合液→105~110 0C干燥→W0即 MLSS c. 缺点：无机悬浮物或颗粒也包含在W0内。 2) MLVSS (混合液挥发性悬浮液体) a. 定义:1L活性污泥混合液中，所含恒重可挥发干物质的量。(mg/L) b. 测定： W0（MLSS） →马福炉(550 0C,2h) →W MLVSS =W0 - W c. 优点：更准确表示污泥中微生物的量 2. 含氮量 3.DNA含量 (四)其他生理生化指标 a.缓慢期 特点：I 细菌数目几乎没有变化 II 生长速度为零 原因：这是一个适应时期，新接种的细菌一时缺乏分解底物的酶，必需一定的时间来合成。 b.对数期 细菌数满足： X=X02n增长 世代时间(G/DT): 细菌繁殖一代所需的时间，即数目倍增的时间。 G= t - to n 分裂代数 特点： I 细菌数呈几何级增长 极少有细菌死亡 II 世代时间最短 III 生长速度最快 c.稳定期 特点: I 菌新生数等于死亡数，故数目基本恒定。 II 生长速度为零 III 芽孢形成、内含物贮存、有毒物质积累 d.衰老期 内源呼吸：微生物因营养不足而将自身贮藏物，甚至细胞的组成部分，用作呼吸以维持生命的现象。 特点： I 进行内源呼吸 I 很少有细菌分裂，死亡数远大于新生数，细菌数目不断减少。 II 生长速度为负增长。 3)各时期对在废水处理的意义 a. 对数期：微生物繁殖最快，但是处理效果却不好。因为微生物活力大，不易絮凝；且出水水质差，含有机物浓度较高。 b.稳定期：常运用 细菌体内积累内含物，芽孢也在此时形成；污泥的絮凝和沉降性较好。 c.衰老期：在污泥消化、延时曝气应用 （2）以细菌重量绘制 a.生长率上升阶段 c.内源代谢阶段 b.生长率下降阶段 2.连续培养 定义：一边连续进，另一方面连续出培养基的培养方式。 1) 恒浊连续培养 特点：调节进水量，使细菌保持一定浊度。 利用了对数期的生长，可以收获大量菌体。 2)恒化连续培养——水处理用 特点：营养物为限制因子，进出培养基量相同。 一、细菌的遗传 （一）概念 每种细菌所具备的亲代性状，在子代重复出现，使其子代性状与亲代基本上一致的现象。 第二节 细菌的遗传与变异 （二）遗传的物质基础 核酸 脱氧核糖核酸DNA 核糖核酸RNA 1.DNA的结构——双螺旋结构 2.DNA的复制——半保留复制 亲代DNA 子代DNA 定