健康食品之功能ii-国立宜兰大学生物技术与动物科学系.pdf

1 1. 輔助調整過敏體質功能 2. 免疫調節功能 3. 不易形成體脂肪功能 4. 調節血脂功能 5. 輔助調節血壓功能 6. 調節血糖功能 7. 牙齒保健功能 8. 胃腸功能改善 9. 改善骨質疏鬆 10.延緩衰老功能 11. 促進鐵吸收 12. 抗疲勞功能 13. 護肝功能 14.健康食品安全性評估 2 3 4 牙齒保健食品，其功能係以能降低齲齒之發生率 或牙菌斑形成現象 但不應有明顯化學刺激而直接會造成口腔黏膜或牙 齒之傷害，或過於堅硬而易造成牙齒磨耗、破折或 牙周傷害之情形。