上海第二工业大学 供应链管理 大作业报告解读详解.doc

“啤酒游戏”实验报告 一、“啤酒游戏”实验简述 啤酒游戏是模拟一个啤酒生产、销售、消费的供应链的运作，通过不同条件下供应链上的不同组件、角色下的仿真模拟。游戏过程中可以体会生产，预测，物流，库存在信息的运送延误的情况下会出现各种联动和影响。游戏中假设供应链由5个环节构成：生产厂商发货至分销商、分销商批发商发货至批发商、批发商发货至零售商，最后零售商卖给客户（游戏操作过程中没有包含最后环节），每个环节只有单个下游组件，相邻环节之间存在啤酒物流的订单信息流，上游环节根据下游环节发来的订单安排生产或订货。供应链为直线型供应链，啤酒物流与订单信息流仅仅在相邻的两个节点之间传递，不能跨节点。供应链最上游是生产商，生产商的生产能力无限制，各角色拥有独立自主权，可决定向上游订多少订单、向下游发出多少货物，各个角色的库存量也都无限制。 游戏操作过程包含的角色有：生产厂商（Factory）、分销商（Distributor）、批发商（Wholesaler）、零售商（Retailer）。游戏供应链节点有：客户、零售商、批发商、分销商、生产厂商。整个供应链图形描述如下： 图1.1——“啤酒游戏”供应链图形描述 供应链中订单和啤酒在相邻两个环节之间需要经过一周才能到达，也就是发出订单至少要三周后才能到货（上游供应商要尽量满足下游订单要求，不能满足的订单作缺货处理，即可能需要更长的时间）。每周期供应链中单位产品的缺货成本是$1.00， 上游角色拥有正在运往下游处的存货，每周期供应链中单位产品的存货成本为$0.5。 供应链中每个角色向上游发出订单，向下游发出货物，其提前期为：客户—零售商为0周；零售商—批发商、批发商—分销商、分销商—生产厂商为4周，包含2周订单相应时间和2周送货时间；生产厂商生产周期为2周。总成本是缺货成本和存货成本的总和。Backorder为本周期缺货量，recent order是本周期订单量。 游戏分别可在信息共享与信息不共享；订货周期延长；确定性需求与随机性需求等多个环境下进行订货决策，可以根据个人要求对初始数据进行一定的改动，再作进一步比较来得到更好的实验成果。此游戏最???是为了要得出一定的决策结果来实现供应链的总成本最小、利润最大化。 二、“啤酒游戏”实验过程 在初始状态下，查看游戏环境并对环境进行必要的改动设置。点击Options—Policy，选择默认策略Update s策略（如图2-1）。点击Options—Demand，选择默认也就是Random Normal来设置客户的需求。（如图2-2） 图2-1 策略目录 图2-2 客户需求参数选择 其他环境设置均不改变。Options—Short Lead Time这个选项为通过消除系统中的delay来缩短系统的提前期，每个环节的提前期均缩短到一个周期。不勾选这个选项，在标准状态下进行实验。选择角色进行实验，第一次，角色选择生产厂商（如图2-3）。 图2-3 选择角色——生产厂商 环境设置完成后，开始游戏，图2-4为初始界面。 图2-4 初始界面 如图2-5，在Enter your order中输入将要订购的数量，进行初始预订。在初始状态下的生产厂商的inventory为4，分销商的Delay1和Delay2均为4。而第一次订货后，可发现数据有了相应的改变。如图2-6所示，生产厂商的Delay2中的库存转移到Delay1，而Delay1中的库存也转移到inventory，使inventory的数量变为8。也可以看到右边的total cost（第一周期的总成本）变为8，recent order（订货数量）变为8。 图2-5 第一周期初始订单 图2-6 第一期订单下单后结果 点击Next Round，按第一周期进行游戏的方法，继续进行游戏，直到进行到第22周，停止游戏（如图2-7）。进行过程中要观察所呈现的Graphs，以及每个角色的订单需求数的统计数据。得到一定的数据统计，可以对啤酒游戏的真正意义进行分析和进一步理解。第22周期，total cost为1665，backorder为0。图2-8，表示生产厂商的各类参数的变化。 图2-7 第22周整体状态 图2-8 生产厂商各类参数数据 从图中可以看出库存与缺货是有着一定的关系，一旦稳定了以后，订单的数量不会太大地影响库存和缺货。 点击Reports——others，选择各个角色，得到该角色的每周订单需求数，多次选择后记录并进行统计，统计结果如下表2-1。从表中初步可以看出：零售商的每周订单数比较稳定，分销商与批发商的订单数不稳定，而且特别是分销商前期订单较集中，后期都没有订单。再由表2-1画出折线图，更直观的表示各个周期各个角色的订单数。 表2-1 22个周期每个角色的订单需求数 WEEK零售