农业推广食品加工与安全硕士研究生学位论文基本要求及评价指标.PDFVIP

农业推广（食品加工与安全） 硕士研究生学位论文基本要求及评价指标 本专业论文二种类型 一、论文类型 应用研究：指直接来源于食品生产实际问题或具有明确的推广应用背景，综合运用基础理论 与专业知识、科学方法和技术手段开展应用性研究。研究成果能解决特定食品生产实际问题， 具有实际应用价值。 内容要求 1、选题：来源于食品生产实际或具有明确的推广应用背景，是新理论、新方法、新技术、 新产品等的应用研究。命题具有实用性，主题要鲜明具体，避免大而泛，具有一定的社会价 值或实际应用背景。 2、研究内容：针对研究问题查阅文献资料，掌握国内外应用研究现状与发展趋势，对拟解 决问题进行理论分析或试验研究。研究工作具有一定的难度及工作量。 3、研究方法：综合应用基础理论和专业知识对所研究的命题进行分析研究，采取规范、科 学、合理的方法和程序，通过资料检索、定性或定量分析等技术手段开展工作，实验方案合 理，数据翔实准确，分析过程严谨。 4、研究成果：具有一定的先进性或实际应用价值，成果应体现作者的新观点或新见解。 撰写要求 应用研究论文由摘要、正文、参考文献、致谢等组成。正文字数一般不少于 2.5万字，组成 及具体要求如下： 1、绪论：阐述所开展的应用研究命题的背景及必要性，对应用研究命题的国内外现状有清 晰的描述与分析，并简述应用研究工作的主要内容。 2、研究与分析：综合应用基础理论与专业知识、科学方法和技术手段对解决的食品生产实 际问题进行理论分析或试验研究。 3、应用或验证：将研究成果应用于实际或进行验证，并对成果的先进性、实用性、可靠性、 局限性等进行分析。 4、总结：系统地概括应用研究所开展的主要工作及结论，并明确指出作者在所研究中的新 思路或新见解；简要描述成果的应用价值，并对未来改进研究进行展望或提出建议。 评价指标 一 级 指 二级指标 主要观测点 参考权重 标 选 1.1 选题背景 来源于食品生产实际 5 题 系所属于推广领域的研究范畴 (10) 1.2 目的及意义 目的明确 5 具有必要性 具有应用前景 内 2.1 国内外相关研究 文献资料全面、新颖 5 容 总结归纳客观、正确 （45 ） 2.2 研究内容的合理性 内容明确、具体、适度 研究资 15 料与数据全面、可靠 2.3 研究方法的科学性 研究思路清晰，方案设计可行资 15 料与数据分析科学、准确 2.4 工作的难度及工作量 具有一定的难度 10 工作量饱满 成 3.1 研究成果的价值 具有食品生产推广应用价值可产 15 果（30 ） 生经济效益或社会效益 3.2 研究成果的新颖性 体现作者的新思路或新见解 15 写 作 4.1 摘要 表述简洁、规范 4 （15） 反映应用研究的核心内容 4.2 文字论述 具有较强的系统性与逻辑性 文