首届广东高校校园文化建设优秀成果评选申报书.docVIP

依托强大学科优势，倡导健康饮食文化 ——记华南农业大学校园美食文化节 华南农业大学食品学院 华南农业大学校园美食文化节品牌活动创办于2000年，其作为校园文化的一个重要组成部分，至今已经成功地举办了九届。华南农业大学校园美食文化节依托食品学院强大的学科优势，集知识性、实践性、趣味性于一体，积极倡导健康的饮食文化，提高了学生组织策划能力，实现了理论与实践相结合；在丰富学生课余生活的同时，使学生在浓厚的饮食文化氛围中了解企业，为学生迈向社会做好铺垫。华南农业大学校园美食文化节以其规模大、参与面广、活动效果好，在广东省各高校和社会上都引起了强烈的反响并在很大程度上得到了社会各界的肯定。 工作目标与思路 华南农业大学校园美食文化节以美食为载体，努力构建高校德育与智育相结合的新平台。校园美食文化节通过举办万人美食文化广场、食品广告设计大赛、食品安全知识论坛、食品安全图文巡回展、 广东省高校大学生西餐烹饪大赛等活动，弘扬博大精深的美食文化，倡导绿色、健康、安全的饮食观念，增强大学生的食品安全意识，树立与时俱进、不断创新的理念；丰富学生的课余活动，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采；加强企业和高校间的联系，为学生迈向社会奠定坚实的基础。 实施方法与过程 九年来，华南农业大学校园美食文化节始终坚持以华南农业大学食品学院的学科优势为依托，举办了形式多样、内容丰富的美食文化系列活动。 ——首