餐饮创业计划书创业大赛一等奖作品.doc

1 - PAGE 企业概况 1.企业名称：斋麦子餐饮公司 2.法律模式：有限责任公司 3.企业法人： 4.联系方式： 5.经营范围：服务业、饮食服务业 6.企业宗旨：在经融危机的大前提下人们普遍有种“捂紧钱包”的心态，但是对于获取健康保障的需求却更加强烈！因为随着公众生活中很多名人因忽视健康而失去最为宝贵的生命，人们越来越重视健康，将健康定义为生命中最重要的财富！社会上将人们这种注重健康的消费行为定义为“健康投资”。 我们每天摄取营养的方式是一天三餐饭，所以只要我们能够提供优质、美味、健康、均衡的营养菜肴，我们就能够把握消费者的这份“健康投资”。 我们提供的服务是给消费者提供营养均衡的食物、最正确最前沿的健康理念、安静舒适的进餐环境和最贴心的服务，总的来说就是以下四项并存。 美味与健康并存：很多人认为健康意味着吃自己不喜欢吃的东西，我们的餐厅要将日常生活中普通的蔬菜、蔬果、五谷杂粮经过我们的加工，提供给顾客美味与健康并存的食物。 特殊与日常并存：对于特殊顾客群如老人、小孩、孕妇、病人，我们会制定相应的营养补充套餐和普及对应的营养知识。对于身体处于健康、亚健康状态的顾客群，我们有根据世界卫生组织制定的每日人体营养摄取量制定的多项美味套餐。 心理与生理并存：我们餐厅的设计风格是典雅、静谧，餐厅的座椅、桌子舒适，餐具的颜色因菜而不同，搭配出来