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创意泡面吃法
创意泡面吃法
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量做法:1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅加入五香粉;5.倒入煮好的面条,加入鸡精后可出锅。
方便炸酱面
用料:方便面、青豆、酱料 做法: 1、面饼用水泡开 2、加入青豆和酱拌匀即可。
泡面锅
材料:泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱1颗,豆腐1块,火锅料适量 调味料:高汤1200毫升.,日本昆布粉1大匙 做法: 1. 泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。 2. 锅内高汤煮开,加入所有食材ㄧ起煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可。
蛋炒方便面
用料:方便面、鸡蛋 做法:1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料 3、最后来那么一点醋和包尾油即可。
泡面虾肉丸
做法:1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,放入两大勺葱末。2.荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。3.新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中 5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺调味。6.顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。7.把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣。
烤方便面
做法:1、所有原料均切丝。2、将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热,炒散肉丝,下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝,炒匀后放味料包的调味料和香料。3、铲匀后放牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。4、将方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。5、捞出沥干水分后,放少量橄榄油,将面条和炒好的蔬菜丝拌匀倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。6、放入烤箱中层,上、下火160度烤15分钟即可取出食用。
煮方便面
材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许 做法:1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。3.倒入开水。打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可。
美味炒面
用料:方便面2包,姜丝、黄瓜丝(用盐腌一下)、胡萝卜丝、小虾米、葱花 做法:1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝2、方便面2包,水开后下锅煮至七分熟,放入纯净水内捞一下,摊开放置待用。3、铁锅放油烧热,放盐,依次放姜丝、小虾米、香菇木耳抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄,起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。
方便肥牛面
用料:红烧牛肉面、肥牛 做法:1、做一小盆水2、放入红烧牛肉方便面的面饼和调料包,开中小火3、将肥牛片在微波炉中解冻 4、将解冻好的肥牛片掰开放入正在煮面的盆中,将火开为大火5、面和肥牛片煮熟即可。
鲜虾云吞面
做法:1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,香葱洗净后切末。2.材料准备好后,取来汤锅放入适量清水烧开,下入面条和馄饨,煮熟后捞出,过一下水。3.高汤烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。
三丝素炒方便面
步骤:1.把方便面泡开,趁着还有热气盖上盖子捂着 2.红萝卜、青椒、木耳切丝,准备葱末、蒜片 3.将油烧红,放入葱末蒜片爆炒,炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝,炒至半熟放调味料。直接放方便面的配料包即可。之后放入木耳继续翻炒。4.取出闷在碗里的方便面,把面放在炒好的菜上面,盖上锅盖,关到最小的火,靠热蒸汽把面再闷软一点。两三分钟后,再放一些小虾皮,把火调大,开始翻炒,炒熟即可。
香菇肉酱焗方便面
做法:1香菇洗净切丁,姜蒜切片待用;2方便面煮熟,捞起滤水拌少许油;3肉末用热油煸白,放入姜蒜片煸香后与肉末香菇丁一同翻炒,加入老抽、生抽、料酒及鸡精,加入泡发香菇的水,再加一碗清水煮开,小火焖15分钟左右,调适量盐即可装碗; 4用勺子把肉酱及汤汁淋在面上即做成中式炒面;5若想做西式的,在面上撒上Cheese及香草碎,进烤箱或微波炉用光波,将Cheese烤化即可。
泰式海鲜炒方便面
做法:1、虾去皮后用生粉水抓干净,蟹柳洗净切成小段备用。2、用泰国黄咖喱腌制,另加鱼露,糖,洋葱粒,
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