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第1讲物质的组成性质和分类化学与STSE最新考纲物质的组成
第1讲 物质的组成、性质和分类 化学与STSE
[最新考纲]
1.物质的组成、性质和分类
(1)理解分子、原子、离子等的含义。(2)理解物理变化与化学变化的区别和联系;(3)掌握
2.知道胶体是常见的分散系,了解胶体与溶液的简单鉴别方法和胶体在生产、生活中的应用(胶体的渗析、凝聚、布朗运动和电泳等性质不作要求)。
3.了解科学、技术、社会、环境的相互关系(如化学与资源、材料、能源、环境、生命过程的关系等)。认识化学学科对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。
常考点一 准确判断物质的组成和类别
[知识特训]
1.判断
(1)化合物既可分为酸、碱、盐、氧化物,又可分为电解质和非电解质(√)
(2)非金属氧化物不一定是酸性氧化物,但酸性氧化物一定是非金属氧化物(×)
(3)Al2O3可与盐酸和氢氧化钠反应,SiO2可与氢氟酸和氢氧化钠反应,因而二者(×)
(4)KHCO3的水溶液呈碱性,是碱式盐;NaHSO4的水溶液呈酸性,是酸式盐(×)
(5)Na2O2、SO2、CH3COOH等为共价化合物;H2SO4、NaOH、Na2CO3等为离子化合物(×)
2.填空
根据物质分类标准,判断下列物质所属类型:
①Ar ②35Cl2和37Cl2混合气 ③水玻璃 ④盐酸
⑤HNO3 ⑥H3PO4 ⑦CH3COOH ⑧氨水 ⑨NH3·H2O ⑩Mg(OH)2 Cu2(OH)2CO3 NaHSO4 ?CaO2 NO2 SiO2 Fe2O3 Al2O3
属于单质的是①②
属于混合物的是③④⑧
属于电解质的是⑤⑥⑦⑨⑩
属于一元酸的是⑤⑦
属于二元碱的是⑩
溶于水溶液②④⑤⑥⑦??
属于酸性氧化物的是
属于碱性氧化物的是
属于两性氧化物的是
[精华聚焦]
1.物质分类中需把握的“四标准”
(1)混合物和纯净物:是否由同种物质(或分子)组成。
(2)酸性氧化物、碱性氧化物和两性氧化物:是否与酸、碱反应生成盐和水。
(3)电解质和非电解质:水溶液、熔融状态下能否导电的化合物。
(4)溶液、浊液与胶体:分散质微粒直径的大小。
2.常见氧化物的分类
[重温真题]
1.(2015·课标全国,7)食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是( )
A.硅胶可用作食品干燥剂
B.P2O5不可用作食品干燥剂
C.六水氯化钙可用作食品干燥剂
D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
解析 A项,硅胶疏松多孔,吸附水分能力强,且无毒、无味、无腐蚀性,可用作食品干B项,P2O5具有吸水性,吸水后生成对人体有一定危害的磷酸或偏磷酸,因此不可用作食品干燥剂,正确;C项,六水氯化钙没有吸水性,不可用作食品干燥剂,错误;D项,加工后具有吸水性的植物纤维无毒、无味、无腐蚀性,加工后可用作食品干燥剂,正确。
答案 C
2.(2014·北京理综,6)下列试剂中,标签上应标注的是( )
A.C2H5OH B.HNO3
C.NaOH D.HCl
解析 题目标签标注的是氧化剂和腐蚀品,所对应化学试剂应具有氧化性和腐蚀性。A项,C2H5OH具有可燃性,不具有氧化性和腐蚀性,错误;B项,HNO3具有氧化性和腐蚀性,正确;C项,NaOH具有腐蚀性,但无氧化性,错误;D项HCl不具有强氧化性,错误。
答案 B
3.(2014·四川理综,2)下列关于物质分类的说法正确的是( )
A.金刚石、白磷都属于单质
B.漂白粉、石英都属于纯净物
C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质
D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物
解析 A项,金刚石是碳的单质,白磷是磷的单质,正确;B项,漂白粉是CaCl2和Ca(ClO)2的混合物,错误;C项,次氯酸溶于水部分电离,属于弱电解质,错误;D项,葡萄糖的分子式为C6H12O6不属于高分子化合物,错
答案 A
感悟高考
1.题型:正误判断型选择题
2.考向:以拼盘形式考查物质的组成和常见的分类标准,意在考查学生对化学知识的辨认和再现能力
3.注意点:①物质分类中的特殊情况;②由于知识涉及面广,应加强基础知识的积累应用
[最新模拟]
题组1 物质组成的正确理解
1.下列广告语对应商品中含有的主要成分错误的是( )
A.“红梅味精,领先(鲜)一步”——蛋白质
B.“衡水老白干,喝出男人味”——乙醇
C.“吃了盖中盖,腰不酸了,腿不疼了,走路也有劲了”——碳酸钙
D.“要想皮肤好,早晚用大宝”——丙三醇
解析 味精的主要成分是谷氨酸钠,不是蛋白质,A选项错误;白酒的主要成分是乙醇,B选项正确;补钙产品的主要成分是碳酸钙,C选项正确;大宝等护肤品的主要成分是丙三醇,D选项正确。
答案 A
2.下列有关物质组成的说法不正确的是( )
A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
B.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类
C.黑火药由硫黄、硝石
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