(植物学课件）第三章：植物的形态与结构(5开花、传粉、受精).ppt

五、开花、传粉、受精 5.1 开花(anthesis)： 　　当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊(或二者之一)已经 成熟时，花萼和花冠开放，露出雄蕊和雌蕊的现象。 　　　　　　? 开花年龄 开花季节 开花期 5.2传粉 传粉： 成熟的花粉粒借外力传到雌蕊柱头上的过程。 传粉类型：自花传粉：成熟花粉粒传到同一朵花柱头上的过程 典型自花传粉为闭花受精，如豌豆，大麦等。 　异花传粉：一朵花的花粉粒传到另一朵花的柱头上的过程。 如玉米、油菜、瓜类、梨、苹果和向日葵等。 　　　　　　是对单性花、雌雄异熟、雌雄蕊异长、自花不 孕等的适应.  5.3 受精 ?受精： 是指雌、雄性细胞即精子与卵细胞相互融合的过程。 传粉是受精的必要前提条件。 减数分裂 营养细胞 生殖细胞 精子细胞 雌配子体胚珠 精子 双受精 卵细胞 雌配子体 中央极核 精子 受精卵 受精极核 花粉管的萌发 双受精：卵细胞和中央细胞分别与两个精细胞互相融合的过程，是被子植物有性生殖的特有现象。 双受精过程：花粉管--珠孔--珠心--胚囊，花粉管中的2个精细胞---卵细胞和中央细胞附近，一个精细胞与卵细胞融合形成受精卵（合子），并进一步发育形成胚（2N）。另一个精细胞的质膜与中央细胞融合形成初生胚乳核，并进一步发育形成胚乳（3N）的过程。 （3）被子植物双受精过程及其特点 花粉管从丝状器处进入助细胞 花粉管顶端孔裂，精子、营养核和少量细胞质释放 精子细胞从卵细胞和中央细胞无细胞壁处进入，完成双受精 双受精现象： E(卵细胞)、F(丝状器)、Pn(极核)、S(助细胞)、Sp(精子)、Pt(花粉管) 双受精的意义： 产生二倍体的合子，具有父母本的双重遗传特性，恢复了各种植物原有的染色体数，保持了物种遗传的稳定性。 后代出现新的遗传性状，利于选择优良变异的后代，培育成新的品种。 三倍体的初生胚乳核结合了父母本的遗传性，更适合作为胚发育的养料，使后代变异性得以充分体现，生活力、适应性更强。 （4）受精的选择性和多精入卵 受精的选择性： 雌蕊和花粉粒间的相互化学识别与物理选择 卵细胞选择性 多精子现象： 同时有几个花粉管进入胚囊中,这时胚囊中有2个以上的精细胞。 多胚现象： 胚囊中多余的精细胞与助细胞或反足细胞受精，发育成胚，产生1个以上的胚。 多精入卵现象：有2个以上的精细胞进入到卵细胞中。 (5)多倍体的概念 凡是细胞中具有3组或更多染色体组的生物体,称为多倍体.同源多倍体 ; 异源多倍体。 种子的发育 果实的发育与类型 果实和种子的传播 六、果实的发育与结构 胚珠 胚囊 珠心 珠被 极核 助细胞 反足细胞 胚轴 胚芽 胚根 子叶 胚乳 消失 消失 被吸收或外胚乳 种皮 种子 卵细胞 胚 (一) 种子的发育? 珠孔 种孔 珠柄 种柄 种子由受精后的胚珠发育而成： 1.1 胚的发育（受精卵发育成胚的过程） 胚的发生一般经过以下几个发育时期: 合子(短暂休眠或无休眠) 原胚 幼胚 成熟胚 合子 顶细胞 基细胞 胚柄 胚根原 多细胞球形原胚 心形胚 鱼雷形胚 成熟胚（部分） 胚轴 胚芽 子叶 胚根 一次横分裂 横裂 各个方向分裂 胚 双子叶植物胚发育的文字图解 胚：实际上是一团幼嫩的有极性分化的细胞的， 合子是新的有机体的第一个细胞，是植物的原始体， 是种子的重要组成部分，由子叶、胚芽、胚轴、 胚根组成。 （1）核型(nuclear type)胚乳 （2）细胞型(cellular type)胚乳 （3）沼生目型(helobial type)胚乳 1.2胚乳的发育 1.3种皮的发育（由珠被发育而成） 珠被1层 种皮1层(如向日葵) 内珠被 内种皮 种皮(如蓖麻) 珠被2层 外珠被 外种皮 仅一层珠被发育：外珠被 种皮(如大豆) 内珠被 种皮(如水稻) 六、果实的发育与结构 被子植物受精后，胚珠发育为种子，子房发育为果实 果实类型： 　 真果：由子房发育而成的果实。如水稻、小麦、玉米、棉花、 花生、柑桔、桃的果实 　 假果：子房与花的其它部分（花托、花萼、花冠等）共同参 与形成果实。如梨、苹果、瓜类、菠萝等的果实 　　　　　 果实类型： 单