中粮屯河股份有限公司参与高等职业教育人才培养年报告2017.PDFVIP

中粮屯河股份有限公司 参与高等职业教育人才培养年度报告 （2017） 二〇一六年十一月 目 录 1 公司概况1 1.1 食糖产业概况1 1.2 番茄产业概况2 2 参与办学2 2.1 校企共建实训、实习基地2 2.2 企业主导，学校协助3 2.3 学校主导，企业协助3 3 资源投入3 3.1 经费投入3 3.2 人力资源投入3 3.3 物力投入3 4 参与教学4 4.1 人才培养4 4.2 专业建设5 4.3 师资队伍6 5 助推企业发展7 6 保障体系8 7 问题与展望12 中粮屯河股份有限公司2017 年企业年报 1 公司概况 中粮屯河股份有限公司（600737.SH）是世界500 强企业中粮集团的控股子 公司，是全球知名的食糖生产贸易企业和番茄制品生产企业。公司致力于成为具 有一定国际影响力的全产业链食糖企业，构建了横跨国内外甘蔗（甜菜）种植、 食糖生产、进口原糖深加工及后端贸易销售的国内最完整的食糖产业链；从种子 研发、种植、初加工、深加工、销售等为一体的番茄制品全产业链，在种子研发、 种植管理、加工技术等各个方面均处于国内领先水平，是中国番茄制品的领军企 业。 公司拥有遍布原料主产区、装备精良、工艺先进的加工厂，主要生产食糖和 番茄制品两大类产品。食糖包括精制白砂糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖等产品， 主要供应卡夫、可口可乐、玛氏、雀巢、蒙牛、伊利等国内外知名企业；番茄制 品包括番茄酱、番茄粉、番茄红素、番茄沙司、番茄饮料、番茄调味品等产品， 主要供应亨氏、联合利华、可果美、地扪、金宝汤、味可美、李锦记、海天等国 内外知名企业。 作为民生五大基础性保障物资之一，中粮屯河持续加大对糖料作物从种子研 发、种植技术到机械化采收方面的研究和投入，大力推广现代农业种植技术、机 械化耕种模式，建立农民田间学校，并提供各项惠农政策，惠及50 万农户，走 出了一条企业发展、农民受益的糖业合作之路。积极履行央企社会责任，配合国 家实施多项食品安全管理举措，平衡供给，调节市场，充分保障国家食糖安全。 积极投入环保建设，与联合利华开展可持续农业合作。 1.1 食糖产业概况 公司的食糖业务立足新疆甜菜糖和广西甘蔗糖，在全国制糖行业中所占比例 逐年增大。糖业进出口部作为我国食糖进口的主要渠道，年进口食糖量占全国总 进口的 50%以上。公司施行“走出去”战略，积极布局，在并购澳大利亚Tully 糖业公司后，拥有了海外糖业资源。 目前，中粮屯河在新疆拥有80 万亩农户甜菜种植地，甜菜年产量280 万吨； 在广西拥有农户种植甘蔗35 万亩，甘蔗年产量160 万吨；澳大利亚Tully 公司 拥有优质产区甘蔗园9 个，甘蔗年产量240 万吨。在新疆、山西拥有9 家甜菜糖 厂，具有年产甜菜糖40 多万吨、颗粒粕16 万吨、糖蜜19 万吨的生产能力，甜 1 中粮屯河股份有限公司2017 年企业年报 菜糖生产能力位居全国第一。在广西拥有2 家甘蔗糖厂，具有年产甘蔗糖20 万 吨的生产能力。公司在澳大利亚拥有1 家糖厂，年产糖30 万吨。食糖加工与贸 易总量达200 万吨。 在国内食糖消费持续增长，国内甜菜糖、甘蔗糖和进口糖并存发展的趋势下， 公司立足国内市场，面向全球市场加快糖业布局，不断提升炼糖能力，充分发挥 贸易优势，加强原料掌控力和市场掌控力，打造 “低成本、重协同、稳市场、 惠糖农”的全产业链食糖企业。 1.2 番茄产业概况 公司在中国的最优番茄产区新疆、内蒙等地拥有大片种植地和加工厂。在新 疆拥有 5 万亩自种番茄基地，35 万亩农户番茄种植地，委派专业种植技术人员 推广现代农业种植技术。从种子育苗开始到成熟采收，把控生长各个环节，通过 田间管理降低病害、监控农残，做到全程可追溯。率先引进国外先进的种植、采 收设备，建立机械化种植采收、拉运体系，保证原料质量高、成本稳定、供应均 衡和食品安全。 在新疆、内蒙拥有意大利CFT、Ing rossi、FMC 等世界先进的工艺装备的番