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金蓓野生有机茶籽油
可
行
行
分
析
报
告
商务123-25-林弟池 冯伟峻
2014年9月16日
目录
一.前言 3
二.市场分析及企业定位 4
2.1.1市场分析 4
2.1.2产品分析及定位 5
2.1.3项目分析 5
2.2目标市场的分析 6
2.2.1销售人群定位 6
2.2.2价格定位 7
2.3 SWOT分析 8
三.关联销售活动 9
3.2 价格策略 10
3.3 店铺装修 11
3.4 提高店铺信誉 11
3.5 提高宝贝的搜索排名 12
3.6 论坛、博客、问答等的推广 12
四.成本结构 13
4.1 工作人员结构 13
4.2 预算方案 13
一.前言
人们日常生活中都离不开食用油,现代医学证实,人体所需的三大营养素为蛋白质、脂肪和碳水化合物。缺乏脂肪和缺乏其它任何一种营养一样,都会造成身体的不适。中国的营养权威机构推荐中国国民成人膳食脂肪摄入量应占总能量的20%-30%。但油吃多了容易腻,且吃多了容易肥胖,易患高血压、心脏病。为什么呢?这是因为大家平常吃的都是普通食用油甚至是动物油脂,而这些油中所含的饱和脂肪酸过多的原因造成的。大量的流行病学研究证实,膳食中摄入饱和脂肪酸越多,血清总胆固醇水平越高,心血管疾病的发病率越高。?茶油是从野生木本油科植物油茶果提取而成,是世界四大著名木本植物油之一。茶油在我国历属皇家贡品。其油茶果采自常绿幽深、生态环境极佳的山林之间,无任何农药、化肥污染,尽吸天然养分,日月精华。油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏、秋之雨露,民间有抱子怀胎之佳称,堪称“人间奇果”。
油茶是我国特有的油料树种,茶油更是我国特有的优质食用油,品位可与橄榄油相媲美。油茶全身都是宝,茶籽经过加工制成的茶油是一种优质食用油,色佳味香,营养丰富,有降低血压、血脂和软化血管等作用。长期食用,人的皮肤细嫩润泽,头发乌黑发亮,并提高人体免疫力,具有极高的美容、保健价值。茶籽油采自,源自第一道压榨油,品质纯正天然,清香可口,营养丰富,有显著的降血脂、血压和软化血管等功效,易消化吸收,特别适合孕妇、老人、小“油”然而生,是您家庭烹饪用油的好选择!
淘宝的交易额是8000亿元;天猫的交易额是2000亿元。
随着国家、各省市政府的重视,现有的荒山都采取了个人承包制,这些油茶树终于也有了自己的归属。另外,因为野生的茶树生长环境偏僻,种群稀少,品种出油率较低,所以目前基本上是都是经过改良的品种。野茶油之说也就是企业的个别行为。
再来看下销量排名,排在前面的卖家中有天猫商城也有淘宝c店,销售量从高到低排序中所看到的茶籽油的价格大多是100元以下每升,卖出去更多的茶籽油都是在30-60 元/升这个价格区间左右。
而且在淘宝中搜索20-60元之间的茶籽油商品共有1372件,而90-150元之间的商品只有1213件,虽然和上面的商品数相差不多,但是呢,我们应该选择高端路线,其一是因为利润,其二呢,只要我们的产品的质量过硬的话,处理售后的问题比走低端的容易多了,其三呢,我们也可以打造出属于自己的一个高端品牌。所以价格相对高一点。所以我们的价格可以定在90-150元/升之间。
2.3 SWOT分析
2.3.1 优势(S)--野生茶籽油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。同时,它还有改善血液循环、促进消化、增强内分泌、强化骨髂、防辐射、抗衰老、保护皮肤等作用,所以在市场竞争中前途无量。2.3.2 劣势(W)--①属于新产品上市阶段,没有一定的市场份额,没有打开品牌市场
②信誉度为零,没有任何销售量。
③而且人们在购买对食用油,有一种先入为主的感觉,会对一些出名的品牌比较放心。2.3.3 机会 ( O)--从需求方面看,随着经济的不断发展,人们生活水平日益提高,食用油的消费需求数量和质量档次日益增加。从供给方面看,我国2008年植物油生产量达到历史峰值,此后呈下降趋势,从2009年开始有所回升,但仍不能满足日益增长的消费需求.在沿海城市,特别是华南地区,人们的生活水平在不断提高,这就使高档食用油有了消费基础;另一方面,人们对食用油认识水平也在提高,人们越来越重视健康,对食用油健康的需求也在增大,因此即使高档市场面比较小,但其市场商机仍较乐观。尤其是,中国加入WTO后,人们对食用油认识水平也在提高,人们越来越重视健康,对食用油健康的需求也在增大。2.3.4 威胁(T)--日益激烈的竞争使得食用油行业向规模化、品牌化方向发展,红灯”、“顺唛”、“刀唛”、“胡姬花”、“厨宝”金龙鱼、福临门等十几个主要、知名品牌
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