年产7.5万吨调味食品项目可行性研究报告文章.doc

目 录 总论 1.1项目名称及建设单位 1.2编制依据和范围 1.3研究工作概况 1.4方案与结论 第二章 项目背景及发展概况 2.1项目建设的可行性 2.2项目建设类别及前景 2.3项目建设的意义 第三章 市场分析预测 第四章 建设规模及产品方案 4.1建设规模 4.2产品方案 第五章 建设条件及厂址 5.1建设条件 5.2厂址选择 第六章 原材料、燃料动力消耗及供应 6.1主要原料消耗与供应 6.2辅助材料消耗与供应 6.3燃料、动力消耗与供应 第七章 建设技术方案 7.1项目结构 7.2技术方案 7.3总平面布置与运输 7.4土建工程 7.5给排水 7.6供电、供热 7.7抗震、防雷、消防 7.8自控仪表 7.9安全与卫生 7.10化验与分析 7.11通风与采暖 7.12产品质量标准 第八章 环境保护 8.1废水 8.2废渣 8.3绿化 第九章 企业分析及劳动定员 9.1组织结构 9.2工作制度 9.3劳动定员 9.4人员培训 项目实施进度 投资估算与资金筹措 11.1投资估算 11.2投资构成 11.3编制估算依据 11.4资金筹措 第十二章 财务评价与经济分析 12.1产品成本估算 12.2销售收入与税金 12.3销售利润 12.4清偿能力分析 12.5盈利能力分析 12.6不确定性分析 12.7敏感性分析 12.8财务评价结论 第十三章 社会效益分析 可行性研究报告附件 附件 固定资产投资估算表 单位产品生产成本估算表 主要产品投入产出物与价格估算表 产品销售收入和税金及附加估算表 总成本费用估算表 无形及递延资产折旧估算表 财务现金流量表 损益表 固定资产折旧估算表 第一章 总论 1.1项目名称及单位建设 1.1.1项目名称：年产7.5万吨调味食品项目 1.1.2建设单位：德州华茂生物科技有限公司。 法人代表：王天录 1.1.3项目拟建地点：山东省陵县经济开发区 1.2编制依据与范围 1.2.1编制依据 1、轻工业项目建设可行性研究报告编制内容规定 2、国家计委、建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》（第二版） 3、国家和山东省的相关政策、法规、规划文件 4、德州华茂生物科技有限公司提供相关材料 1.2.2编制的范围 1、项目背景及发展概况 2、市场分析预测 3、建设规模及产品方案 4、建设条件及厂址 5、原材料、燃料动力消耗及供应 6、建设项目技术方案 7、环境保护 8、企业组织及劳动定员 9、项目实施进度 10、投资估算与资金筹措 11、财务评价与经济分析 12、社会效益分析 1.3研究工作概况 依据建设单位提出的项目内容，对山东省陵县及厂址的现状、水源、原辅料供应、交通外部条件进行了认真研究，并收集研究了国内同行业的相关资料和数据。汇同企业对国内及省内一些企业进行考察和咨询知名专家后，对项目的生产规模、产品方案、设备选择、生产工艺、职业卫生、环境保护等问题进行了研究，在深入研究和调查的基础上，吸纳国内外先进工艺设备等相关技术、资料作出本报告 1.4方案与结论 1.4.1生产规模与产品方案 本项目建设为年产酱油2万吨、保健醋0.5万吨、食醋1万吨、黄豆酱0.5万吨、腌制菜0.5万吨、保健饮料3万吨。 1.4.2工作制度 全年生产日330天，三班生产，每天8小时。 1.4.3生产方法 采用低盐固态和天然晒露发酵法生产酱油，采用固态发酵法生产酱类产品，采用传统工艺生产各种腌制小菜。 1.4.4主要原材料、动力消耗 序号 名称 消耗指标(T/Y) 年需要量(T/Y) 说明 1 黄豆 0.146 2200 包括酱用量 2 豆粕 0.10 1000 3 小麦粉 0.071 1065 或小麦 4 麸皮 0.094 3305 包括醋用量 5 玉米粉 0.147 2205 6 添充料 0.051 795 稻壳 7 原