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第十一章 农业产业化经营
;本章学习要点
一、农业产业化经营的内涵、特征与成因
二、农业产业化经营的相关理论
三、农业产业化经营的组织模式与运行机制; 农业产业化是农业社会化服务体系的重要组成部分,是我国农业的一种新型经营机制,对新阶段农业的战略发展具有极其重要的作用。积极鼓励和扶持农业产业化发展,因地制宜地探索农业产业化组织形式,提高农业产出效益,是我国新阶段农业现代化发展的必然选择。
;一、农业产业化经营的内涵、特征与成因;从广义角度理解,农业产业化就是把农业及其关联产业看作一个整体。即农业产前、产中、产后三个领域全部内容的总和。农业产业化不仅包括第一产业,而且包括与农业相关联的二、三产业。
从狭义角度理解,农业产业化是“农业产业系列化”,就是把一个农产品升格为一个系列,使农业成为包括生产加工、流通在内的完整的产业系列。 ;(二)特征;80年代在研究农业发展战略时,曾针对粮食生产为主的单一经济,提出了由小农业(种植业)向大农业(农、林、牧、渔)的转变,并大力进行产业结构和产品结构的调整。实践证明,这次大调整的效果是好的,成功的。; 现在实施农业产业化,是要从大农业到小农业,逐步专业化,专业到一个产品(比如板栗)、—个要素(比如种子)上来。只有专业化,才能投入全部精力围绕某种商品生产,形成种养加、产供销、服务网络为一体的专业化生产系列,做到每个环节的专业化与产业一体化相结合,使每一种产品都将原料、初级产品、中间产品制作成为最终产品,以商品形式进入市场,从而有利于提高产业链的整体效率和经济效益。;2、布局区域化; 农业产业化是从经营方式上以市场需求为导向,围绕某一主导产业或主导产品,按产业链进行开发,把农业生产的产前、产中,产后诸环节有机地结合起来,实行商品贸易、农产品加工和农业生产的一体化经营。这样,既能把千千万万的“小农户”、“小生产”和复杂纷繁的“大市场”、“大需求”联系起来,又能把城市和乡村、现代工业和落后农业联结起来,使农产品的生产、加工、运输、销售等相互衔接,相互促进,协???发展,实现农业再生产诸方面,产业链中各环节之间的良性循环。
(市场牵龙头,龙头带基
地,基地连农户,外部经济
内部化,降低交易成本,
提高农业的比较利益。)
; 通过一体化组织,对参与主体提供技术、资金、信息、经营管理、通过一体化组织或各种中介组织,利用有关科技机构,对共同体内各个组成部分提供产前、产中、产后的信息、技术、经营、管理、人才培训等全过程的全方位服务,实现资源共享、优势互补、联动发展。促进各种生产要素直接、紧密、有效地结合。农业
生产者一般只从事一项或几项
农业生产作业,其他工作均由
综合体提供的服务来完成。; 龙头企业的生产经营规模要较大,以体现规模效益,有利于先进的科技成果的采用和扩散,有利于市场竞争。
农业产业化就是用管理工业企业的办法经营和管理农业,使各农户分散的生产及其产品逐步走向规范化和标准化,从根本上促进农业增长方式从粗放型向集约型转变。这就是以市场为导向,根据市场需求安排生产经营计划,把农业生产当作农业产业链的第一环节或“车间”来进行科学管理,这样,既能及时组织生产资料的供应和全过程的社会化服务,;农业产业化经营的必然性与意义;产生的客观必然性;(三)农业产业化经营的成因;农业产业化经营发展的阶段;第三阶段;截至2000年底,全国已有农业产业化组织66000多个,各类龙头企业固定资产总值达3000多亿元,销售收入5900亿元,利税总额709亿元。例如,地处东部的浙江省产业化经营组织已达4522个,增长113%;中部粮棉大省河南农业产业化经营组织达3059个,增长了47%;西部的甘肃省也增至1577个,增长了2倍多。
2001年,各地根据本地区不同情况、不同行业、不同产品的特点,发展了各种类型的农业产业化经营组织。在全国各种农业产业化经营组织中,龙头企业带动型的2.7万多个,占41%;中介组织带动型的2200多个,占33%;专业市场带动型的7600个,占12%;其他类型的农业产业化经营组织9600多个,约占14%。与1998年相比,龙头企业带动型产业化经营组织比重下降了5%,中介组织带动型的比重上升了7%,市场带动型基本持平。
农业产业化经营组织共带动农户5900万户,占全国农户总数的1/4,平均每户从农业产业化经营中增收900元。;; 三、农业产业化经营的组织模式与运行机制;公开市场;合同制;纵向一体化;纵向一体化和横向一体化
纵向一体化:以产中部门为核心划分
—— 农业产后部门(加工、销售)和产中部门进行的联合。
—— 农业产前部门(饲料、农机、化工等)与产中部门的联合。
;2、按参与主体的紧密程度分 ;农业
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