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格子铺项目创业计划书 第一篇 行业简介 格子铺是国内一种新的零售模式店铺。店主将店铺割成很多格子，然后向外出租格子，拥有格子铺的人称为铺主，而将物品寄放在格子中售卖并支付铺主格子租金的人，称为格主。铺主根据格子位置和大小的不同设定租金，一般一个格子铺内拥有近百个格子，每个格子月价格在100～800元不等，租金除去房租外为铺主的盈利收入。而格主无须办理营业执照，无须亲自参与经营买卖，根据销售额向铺主交一定的管理费，通过销售寄卖物品来获取收益。 格子铺作为一个新兴商业模式，源于日本东京市区的一家大型商场，创办人是日本商人平井敏雄。平井敏雄原本经营潮流玩物收藏品，在一次意外的代卖商品中，引发另一事业的开启。因新潮的格子店受到时尚的年轻人和白领阶层的追捧，引起各界瞩目关注，日本当地及外国多本知名杂志曾多次报道，其在日本的发展开始逐渐成熟与完善。 格子铺模式从2006年开始大规模引入香港，在半年的时间内，香港的各大商场出现了以出租寄售铺为模式的店铺，如尖沙嘴的格子铺以开放的设计汇聚不少本地原创品牌；铜锣湾的Consignment以抢眼的格子铺外形、装饰不同货品的橱窗令不少顾客在门外驻足。时至今日，格子铺在香港已经发展成一种新兴的创业和寄售行业，得到许多创业者和年轻白领的青睐。 许多年轻人和白领异想天开销售一些物品时往往凭借的是一时的爱好和激情，但是创业的经验、推广的费用和经营的时间都不甚多。租用格子铺，一来降低了租金成本，二来推广和经营都能委托格子铺的经营者完成，不会影响到自己的时间。许多人租用格子铺销售自己手工制作的一些产品和自己的收藏，完成了自己的梦想的同时也实现了经济利益。同时，有志于开店创业的人也可以通过这种方式来考验自己经营的理念和产品是否符合市场的需要。 在内地，作为一种连锁寄售模式，格子铺2008年首次进入广州，之后迅速发展起来。以“格格屋”为代表的格子铺，目前在上海已经在华东师大、四川路、梅龙等地以连锁的形式设立店铺，大部分在学校附近或年轻白领聚集地，同时在天津、成都、郑州等城市也迅速发展。中国百货商业协会欲兼职的上班一族在中国十亿农民九亿商，一亿在观望的全民从商年代，都希望拥有属于自己的一份事业，哪怕是一份兼职，但自己不可能为了它而放弃现在的工作，所以格仔铺正好满足他们的愿望，实现他们的一个创业梦，或许还有份不错的兼职外快呢。本来就在网上开有网店的人可以租一格，把货寄卖在人流量巨大的城市商业中心的里，作为网店的补充形式。毕竟对于许多货品来讲，单靠网上的图片展示是不够实物展示来得真实的，而且对于象首饰、鞋一类的商品，还是要试过才知道合不合自己的。而对于有些做得比较好的网商或者生意上了轨道的个人网店都会有打算开实体店，但要真正开实体店的话，投入的资金是比较大的，连铺租、装修、雇请人员等，没有个两三万是不可能的，而如果在的话，就可以很少的投入，取得了展示自己商品的平台。个体商家或设计师有不少的设计师就把自己设计的衣服、饰品等，还没有大规模投入生产前，每个款式先生产一到两件，或根本就把样板摆在里测试市场的反映，及时收集市场和顾客的意见，这样在大规模生产时就可以尽量完善了。代理公司对于一些每个季度或定期会有新产品推出的商家来讲，在大规模进货和大规模生产前，都希望能通过有效的方式看看市场对该产品的接受程度，所以有不少的代理公司（如玩具、饰品、鞋类）在生产、引进新产品时，都会租用一两个摆放这些新产品，看看市场的受欢迎程度。一家成功的必然是能定期更新货品的，也因为经常会有新货品，所以能吸引到许多顾客，因此一些新成立的公司也会租用一两个，布置成迷你展示台，把小小的布置成了自己公司的形象展台。?以同城经营为主的店家，可以租用，把自己的货品寄卖在里，顺便把当成了同城商家交易的中转站，免去了自己要在同城交货跑来跑去的麻烦。货品介绍和展示——格子位置确定——租用协议签署 ——上货清点—— 格子布置 ——货品入店手续——货品销售较具影响力的品牌所谓麻雀虽小五脏俱全，涉及吃喝穿玩乐百业，化妆护肤美容工具类饰物礼品眼镜类花卉植物类品牌玩具类服装鞋包类 组织构架 格子铺设备和设施 店铺的经营设备和设施要求比较简单，主要包括： 收银机：用于收付现金，一般每家店配置两台为宜，一台日常运作，一台备用； 空 调：一般50平方米的店面需要至少2台直立式空调； 格子架：货架的组合有单面架、双面架、前护网、侧护网和背网等，原则上每４－４.５平方米可构建一组格子架； 其他设备：如展示柜、橱窗柜、服务台、电子防盗监视系统等。 业务培训 一个好的店员是能够针对不同顾客激发需求促使销售是靠人的，店员素质的高低是店铺销售好坏的基石。一个的店员做事干练，产品知识熟练，待人接物温馨和睦，培训至关重要。票据填写 假币识别 信用卡操作 收银机使用保养 商品登录 退货与消