不同蛋白水平、蛋白质量饲料对草鱼氮、磷排泄的影响.pdfVIP

维普资讯 第l4春 第 3期 西昌农业高等专科学校学报 2000年 9月 V0Ll4 No．3 JournaL。lXichangAgriculturalCollege Sep．2000 不同蛋 白水平、蛋 白质量饲料 对草鱼氮、磷排泄的影响 张宗惠 徐大勇 董艳珍 坤燕昌 张万明 (酉昌农业高等专科学校 四川西 昌 615013) 摘 要：在室 内水族缸 中，采用五种不 同蛋 白水平、蛋 白质量的饲料对草鱼氯、磷排泄影响进行 测定，结果袁 明：对不 同蛋 白水平组，当粗蛋 白水平为30 时t氯、磷排泄率最低 (34·O5％)t粗蛋 白高于或低于此值时，氯、磷排泄率呈增加趋势；对不同蛋白质量组 ：直柠蛆氯排泄率最高，而礴 排泄率在喜蛆无显著差异 。 美 蕾 词 ：蛋 白水平 ；蛋 白质量{草直}氯、礴排泄 ． 中圈分类号：$965．112．16 1 前言 现代渔业生产中，饲料投喂对养殖水域的水质有重要影响，鱼类氮 、磷排泄是引起养殖 水域水质变坏的主要因素，而氮、磷又是鱼类生长的必需营养元素 因此测定鱼类氮、磷排泄 对研究养殖鱼类对氮、磷的 日粮需要和养殖水域环境污染具有重要意义 许多学者从事了这 一 研究 。 草鱼作为我国重要经挤养殖鱼类，有着较大的养殖面积。草鱼氮、磷排泄情况的研究在 国内还未见报道 ，在国外 ，c．G．Carter等仅测定了草鱼在不同营养水平下的能量分配-本试 验通过不同蛋白水平、蛋白质量对草鱼氮、磷排泄的测定，旨在为配制合理的草鱼 日粮，提高 饲料报酬 ，减少水体污染等方面提供理论依据。 2 材料与方法 2．i 试验鱼种 取 自本系渔场的一龄鱼种 (30～6。g／尾) 2．2 试验饲料 自制配方 (表 l，井制成硬颗粒饲料)。 裹 l 试验饲辑配方( ) 鱼粉 豆饼 糊精 vc 洲 组 ＼ LⅡ 土， l．0 0．5 — 1．0 1．0 0．5 — 1．0 1．0 0．5 一 】．0 1．0 0．5 1．6 】．0 2．0 0．5 0．5 1．0 维普资讯 30 西 爵 农 业 高 等 专 科 学 较 学 报 2．3 试验鱼处理 试验鱼驯食 1个月．试验前饥娥 24小时，投饲按鱼体重 l 一次性投喂，投饲后半小时 收集残饵 ．将鱼移入另一水族缸中．随时缸吸法收集粪便。水中D·0保持8mg／L，12小时光 照，水温 22～25C。 2．4 测定方法 常规测定法 3 结果与分析 3．1 试验饲料营养成分 常规成分分析法测得试验饲料成分结果见表 2 裹 2 试验饲料常规成分( ) 13．7 3 53 如 ．31 1o．9 198 1．66 1．193 l3．7 3 63 26．60 99 194 l_53 1．268 12．7 8．2o 25．60 1l