水溶液的酸硷国民小学学习领域教学中心.pdf

附件五水溶液的酸鹼 自然學習領域教學典範示例 水溶液的酸鹼性 嘉義大學 指導教授 :蔡樹旺老師 設計者 :劉恬如 壹、 設計理念 日常生活中，到處都可以看見水溶液，例如運動飲料、醋、茶水、生理食鹽水， 甚至清潔劑等。水溶液對學生而言是非常熟悉的題材 ，利用生活當中的水溶液物質去 認識並定義溶液的性質，透過實驗操作來區分溶液的酸鹼性 ，進而瞭解自然界有許多 植物可以用來辨別水溶液的酸鹼性，亦能瞭解中和作用的定義，並將酸 、鹼的特性應 用於日常日活中。本單元利用實驗、觀察、記錄與蒐集資料等活動方式進行學習，將 實驗操作觀測結果加以分析、比較、歸納與統整出結論，藉以認識日常生活中常見的 水溶液性質，並能將實驗所得結果運用於日常生活中。 貳、 教學研究 一、教材分析 水溶液溶解的觀察、水溶液的酸鹼性與水溶液的導電性為水溶液的三大主軸，其中「水 溶液的酸鹼性」為水溶液性質中占有很重要的一部分，而本教學活動設計以「水溶液的酸 鹼性」為主，透過石蕊試紙來做檢驗，並利用自製指示劑來做實驗與觀察。經由實作和討 論，可以察覺酸性水溶液和鹼性水溶液的交互作用，會使水溶液的酸鹼性質受到影響 ， 藉此引入酸鹼中和的基本概念。 二、學生的 經驗分析 1.已知道水的蒸發、凝結及水的物理性質和重要性。 2.已學過水的溶解作用，探討溶解與不溶解的意義 3.知道不同物質的溶解量不同，並且了解生活中有關溶解的例子。 4.學生學習單元分析： 先備經驗(已學習過的單元) 本單元 3下 奇妙的水 4下 水的移動 6上 天氣的變化 6上 水溶液 ◎水的蒸發、 ◎水的毛細現 ◎知道水在大氣 ◎水溶液的溶解 凝結及水的物 象、虹吸現象 中以露、霧、雲、 現象、酸鹼性質 理性質及重要 和連通管原 雨、雪、霜等方 與導電性。 性。 理。 式存在。 2 三、教學方法分析 本單元 「水溶液的酸鹼」 以探究教學為主軸進行教學設計，先將科學的問題、事件或現 象與先備知識或先前的經驗連結，來創造出新的問題。學生在透過動手做來探究自己的想法， 形成假設來解決問題，並解釋所觀察到的現象。根據實驗結果分析及詮釋資料、澄清概念， 整合自己的想法，並建立出模式。使學生能延伸新的理解與能力，並將所學應用於新的情境。 最後教師檢視與評估學習成效 ，及分析探究過程的缺失及改進方法。 Gumter(1990)所提出 探究教學的七個步驟 ： 1. 教師選擇一種可以引起學生興趣的問題(矛盾事件或神秘事件) 。【投入】 2. 教師說明探究的過程和規則。【引導】 3.指導學生提出各種與假設有關的問題。 【提出假設】 4.驗證自己所提出的假設，並發展暫時性的理論。 【假設驗證】 5.解釋理論建立的過程，並討論這些理論的合理性。 解釋【 】 6.討論這些理論的應用和價值性。 【精緻化】 7.檢討、分析探究過程的缺失及改進之道。【評量 】 科學探究教學遵循著科學方法：「觀察」、「形成假設」、「設計變因」、「驗證」等的連續過 程技能。課程安排以學生為主體，透過問題的引導、學生的觀察來提出問題的假設，根據假 設可設計出實驗中的變因 (操縱變因、保持不變的變因、應變變因 ) ，依據操縱變因進行實驗 來驗證自己的假設，檢視假設是否成立。高年級的學生應學會如何「假設與驗證」，因此透過 此教學活動設計，讓學生可以更了解探究的過