乙型肝炎食谱.ppt

什么是乙型肝炎？ 乙型病毒性肝炎是由乙肝病毒（HBV）引起的、以肝脏炎性病变为主并可引起多器官损害的一种病。本病广泛流行于世界各国，主要侵犯儿童及青壮年，少数患者可转化为肝硬化或肝癌。因此，它已成为严重威胁人类健康的世界性疾病，也是我国当前流行最为广泛、危害性最严重的一种病。乙型病毒性肝炎无一定的流行期，一年四季均可发病，但多属散发。近年来乙肝发病率呈明显增高趋势。 乙型肝炎的食谱 患有乙型肝炎除了定期去医院检查一下自己的身体状况以外，再就是要在生活饮食上，从饮食上面来缓解和治疗乙型肝炎，从而达到治愈的目的。今天我就给大家介绍几个有效的治疗乙型肝炎的食谱，供大家去参考。 乙型肝炎食谱1 冬虫夏草具有调节乙型肝炎病人免疫能力,抗病毒,抗纤维化,调整白蛋白比例及一定的降酶作用。 用法：冬虫夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎,每日5-15克。 乙型肝炎食谱2 虫草炖鸡：虫草3-6枚,洗净,鸡去内脏置于锅中加水淹没全鸡,然后放在火上清炖,肉软时将虫草插入食道,胸部,放入调料,旺火烧熟即可。 乙型肝炎食谱3 病人有食欲不佳,乏力,虚弱,多汗,腹泻,肝区痛,肝功能正常或轻度异常,有精神不佳,口干,低热的临床表现。 可用当归黄精甲鱼汤:当归9克,甲鱼500克左右一只,黄精12克,弄净切块,顿煮成汤,吃甲鱼和汤,每日一羹,连吃2-3个疗程,有养血益肝的作用。 乙型肝炎食谱4 泥鳅丝瓜汤可治肝病，对急性肝炎效果良好，长期服用对慢性肝炎、肝硬化也有良效。 做法:先把泥鳅在清水中养两天，吐出污物。在煮丝瓜汤的同时，放入活泥鳅数条，煮熟后调味食用，可一天一次或一周二至三次。 乙型肝炎食谱5 病人有发热,肝区痛,肝大,黄疸,肝功能损害,可用金针芦笋进行辅助治疗：煮熟拌食,可加少许盐及味精,汤可以吃.有活血通络,改善肝内微循环,有利炎症消退的作用。 田基黄煮猪肝:田基黄30克,猪肝100克切片,加适量水煮沸,待肝熟,加盐少许吃肝和汤,服一周左右。 乙型肝炎食谱6 黑芝麻冰糖有益于肝炎患者，据中国科技情报所招待所张新华介绍：她的两个儿子患肝炎，服用黑芝麻和冰糖两个月病即痊愈，几位邻居和亲属试用也已见效，具体配方：黑芝麻炒熟压碎，等量的冰糖压碎，然后搅拌均匀，夹在馒头中或掺入米粥里，每日3次，一次3勺，连续服用两月以上，对已患一两年肝炎者有良好效果。 由武汉东方肝泰肝病医院收集编辑 地址：武汉市汉阳区鹦鹉大道536号 电话：027网站： * * 金针芦笋 田基黄煮猪肝 * * *