农产品市场状况.PDFVIP

6 0 0 农产品市场状况 2 第二部分 农产品市场回顾 况 当前的状况与近期的发展 状 的 前 当 始于2002年的农产品市场 员已是第五年头）、印度和俄罗斯 复苏在2004年和2005年中得 等规模大并具有活力的经济体不断 开 到巩固。在整个阶段中，以美元计 增长的需求也对原材料市场产生影 算，大多数价格坚挺，或呈上扬趋 响。香蕉、棉花、奶制品和食糖等 势。在大多数情况下，复苏的原因 商品价格上涨，其中有主要进口国 并非是供应下降，而是对农产品需 的政策变化的作用。 求的增长，以及美元疲软。美元的 海运价格攀升对某些商品的进 疲软在2004年、2005年和2006年初， 口价格造成压力，诸如新鲜水果。自 一直将商品价格维持在较高水平上。 2004年起，海运价格上扬，其原因不 尽 管 较 高 的 粮 食 价 格 对 低 收 仅仅是更高的油价，运力缩减也是 入缺粮国的粮食安全构成威胁，但 一个因素。2000年初期，海运价格低 它们同时也为那些经济依赖出口绩 迷，导致旧船退役，新船定单下滑。 效的发展中国家提供了一定的喘息 据推测，海运成本上升大多由生产者 空间。在后一类国家中，对当前市 和进口商消化，并未转移到零售层 场形势的短期可持续性的关注正在 面，其原因在于发达国家内大型零售 增加，因为市场分析家估计价格好 企业不断增长的规模与谈判实力。 运可能不会继续下去。需要给予特 加 工 商 品 的 价 格 也 受 到 高 燃 别关注的是那些面对需求停滞的产 料价格的影响，因为加工离不开能 品，以及那些生产者未能通过提高 源。对价格的具体影响，取决于加 生产率来抵消生产成本上扬的产品。 工商的谈判实力。对于那些供应不 近年来，由于燃料和化学投入 足的商品，如橙汁，加工商得以通 品价格的上升，农产品生产一直处 过提价将增加的成本转移出去。与 于停滞状态。有些情况下，还出现 此相反，对于供应充足的商品，加 了供应短缺。引发短缺的原因包括 工商可能被迫压缩利润空间，或压 与天气相关的问题（如对香蕉、咖 低原材料价格，如皮革企业。 啡和柑桔），对油籽的囤积，或是 虽然加工成本已经增加，仍有 欧盟对奶制品出口补贴下降。在