烟草栽和油菜培学习题与答案备考复习.docxVIP

油菜 一、 油菜生产概况 十字花科芸苔属植物。 起源：白菜型、芥菜型--中国、印度 甘蓝型---欧洲 世界上重要油料作物之一，油菜产量居世界油料的前3位，是我国传统油料作物主要在冬季栽培，具有广泛的生产适应性。 种植面积和总产量居前三位的国家有中国、印度、加拿大。 二、油菜的类型 甘蓝型 植株高壮，叶色蓝绿，苔茎叶无柄半抱茎。常异花授粉作物，自交结实率一般70%以上。种皮光滑为黑或黑褐色，千粒重3.5g～4.5。抗性强、耐肥、易高产 芥菜型 株高中等，叶色深绿，叶缘有锯齿，苔茎叶有柄不抱茎。常异花授粉作物，自交结实率70%～80%。角果短小，千粒重1.5～2.5g。耐贫瘠，低产。 白菜型 植株矮小，叶色淡绿，叶基部全抱茎。异花授粉作物，自然异交率75%～95%。角果肥大,种皮粗糙为褐、黄褐或黄色，千粒重3～6g。抗性差、不耐肥、不稳产 一、油菜的生育过程 出苗期：约播种后5～7d，75%种子子叶出土平展。 苗期：出苗至75%幼苗现蕾，约120～150；是器官分化和产量形成的奠基时期。 蕾苔期：现蕾至75%的植株开始初花，约30d；期间经历抽苔。 开花期：25%的植株开花(始花)至75%的花凋谢(终花),约25～30d。 角果发育成熟期：终花至成熟，约30d；决定产量和品质的重要时期。 油菜移栽期：一般30~35天、5片叶左右. 烟草移栽期：7、8片叶。 （一）根 油菜是直根系（主根、侧根、根毛组）。 直播油菜的根系主根分布较深，一般在耕作层的30～50cm。 移栽油菜侧根发达，密集层可达表土下30cm左右。 油菜根系可分泌有机酸使难溶性磷转为速效磷。 (二)油菜抽苔后的主茎分段： ①缩茎段 在主茎基部，节短而密集。 ②伸长茎段 在主茎中部，节间由下而上逐渐增长，茎上棱形渐显著。 ③苔茎段 在主茎的上部，节间自下而上逐渐缩短，棱形更为显著。 油菜抽苔后主茎生长行为： ①抽苔后主茎迅速伸长增粗，到终花期停止。 ②茎内积累充实大量同化产物干重增加 ③终花期后茎中的营养物质向角果中转移 （三）影响分枝的主导因素是植株营养状况 1、营养生长期长，腋芽抽生早而多，有效分枝多 2、种植密度较小时，利于下部抽生有效分枝 3、抽苔??期和始花期施肥可增加一、二次分枝 分枝与结实 有效角果数中第一次分枝占69-74%，二次占6-14%。 一次分枝结果数以中部最多，上部次之，下部最少。 油菜宜适度密植以增加中部、上部的一次分枝。 （四）花 油菜为总状花序，着生于主茎顶端的为主花序，着生于分枝顶端的为分枝花序。每个花序轴上着生许多单花。 开花顺序 全株中主花序最早开花，然后是一次分枝，二次分枝等。一般由上部的一次分枝向下部的一次分枝依次开始开花；一个花序由下向上依次开花。 始花期：全田有25%以上植株主茎花序开始开花。 盛花期：全田有75%以上植株花序开花。 终花期：全田有75%的花序完全谢花。 油菜主要靠昆虫传粉，风力也有一定传粉作用。 1、角果 油菜的果实是圆筒形的长角果。 油菜全田角果表面积接近群体最大叶面积。终花期后叶片脱落，光合作用主要靠绿色角果皮进行，为种子提供40%的干物质。 (一) 产量构成因素 产量 = 单位面积角果数?每果粒数?千粒重 角果数--决定于花芽分化期到开花期 每果粒数—影响产量的主要因素，决定于雌雄蕊分化期到结果期 粒重--决定于胚珠受精到成熟 油菜栽培： 一、需肥与施肥 N肥：需求量最大，量少个体发育不足，过多则降低品质和产量，应在初花期停止供应。 P肥：增强抗性（寒\旱），促进根系发育、光合产物的运输，提高含油量。二叶期前施用利用率较高。 K肥：促进碳水化合物、蛋白质的合成转运，增强机械组织和抗性（寒\旱\病\倒）;促花泌蜜引蜂传粉。 B肥：油菜是需B较多的作物，在蕾苔期和开花结果期是临界期，缺B时易发生“花而不实”。 苗期和蕾苔期为N\P\K需量最多时期,宜重施底肥早施苗肥,酌情早施苔肥。 施肥原则：施足底肥、轻施苗、重施腊肥、巧施苔花肥 确定原则：土壤肥力、品种特性、播种期、气候条件 二、水分：出苗期田间持水量60—70%，苗期为70—80%，蕾苔期70—85%（是水分临界期），角果发育期60—80% 防止早花：在冬前抽苔开花的现象叫早花。常因春性品种或半冬性品种早播种造成，水肥光等条件不足也能引发。首先选好播种期，出现早花后应及时摘苔，并补充肥料。 防病： 1、合理轮作 2、选择抗病品种 3、改进栽培技术，消灭或避害 4、化学防除 《烟草栽培学》 一、名词解释 1、叶面积指数: 　叶面积指数（leaf area index）又叫叶面积系数，是指