导游学课程教学大纲.docVIP

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《导游学》课程教学大纲 (适用于旅游管理专业) 课程编码:237422040 学时:80 学分: 开课学期:3 课程类别:必修 课程性质:专业课 先修课程:旅游学 考核方式:考试 一、课程性质、目的与任务 现代旅游活动的发展对旅游服务的质量有很高的要求。导游工作是旅游服务中具有代表性的工种,而导游员是旅游接待第一线的关键人员,因此导游服务在现代旅游服务行业中具有重要的地位和作用,同时对其它服务行业也具有借鉴意义。该课程主要介绍导游服务的性质特点,导游服务的原则,导游人员的基本素质修养,导游服务程序及服务质量要求以及导游服务的基本技能等方面的知识。学习本课程,要求理解导游服务的原则,领会导游人员的素质要求与修养,掌握导游服务程序及服务质量要求,掌握导游业务的相关知识及基本技能,提高导游服务的水平。 二、课程的基本内容 第一章 导游概述 教学目的与要求:通过本章的学习,使同学们了解导游的概念,明确导游的类型;了解导游服务的产生与发展的历程;掌握导游工作的性质、特点、作用与原则。 教学内容: 第一节 导游服务的概念及其类型 一、导游服务工作的概念 二、导游服务工作的类型 三、导游服务工作的内容 第二节 导游服务的产生与发展历程 一、导游工作发展史略 二、二十一世纪的导游 第三节 导游工作的性质与特点 一、导游服务工作的概念 二、导游服务工作的类型 三、导游服务工作的内容 第四节 导游服务的作用与原则 一、导游服务工作的作用 二、导游服务工作的原则 第二章 导游人员概论 教学目的与要求:通过本章的学习,使同学们掌握导游人员的概念、分类 和条件;明确导游人员的职责;了解导游人员的权利与义务以及所扮演的社会角色。 教学内容: 导游人员的概念、分类及条件 一、导游人员的概念及其分类 二、导游人员的条件 导游工作集体与导游人员的职责 一、导游工作集体与协作伙伴 二、导游人员的职责 第三节 导游人员的权利与义务 一、导游人员的权利 二、导游人员的义务 第四节 导游人员的社会角色 一、导游人员的吸引力 二、导游人员良好形象的塑造 导游人员的素质修养 教学目的与要求:通过本章的学习,使同学们掌握导游人员的道德修养、知 识结构和能力结构。 教学内容: 第一节 导游人员的道德修养 一、导游人员道德规范的构成 二、导游人员道德规范的要求 三、导游人员道德规范的养成 第二节 导游人员的知识结构 一、合理的知识结构具有的特点 二、导游人员的基础知识结构 三、导游人员的专业知识结构 四、导游人员如何构建合理的知识结构 第三节 导游人员的能力结构 一、认识能力 二、思维能力 三、活动能力 四、特殊能力 第四章 团队导游服务规范 教学目的与要求:通过本章的学习,使同学们掌握各类导游人员的服务程序 及质量标准。 教学内容: 第一节 地方陪同服务程序与质量标准 一、服务准备工作与标准 二、接待服务工作与标准 三、善后总结工作与标准 第二节 全陪导游服务程序与质量标准 一、准备工作及要求 二、首站(入境站)接团服务 三、入住饭店服务 四、核对商定日程 五、各站服务 六、离站服务 七、途中服务 八、末站(离境站)服务 九、后续工作 第三节 领队服务程序与服务质量 一、服务准备 二、全程陪同服务 三、后续工作 第五章 散客导游服务规范 教学目的与要求:通过本章的学习,使同学们了解散客旅游的基本特点,掌 握服务程序及要求。 教学内容: 第一节 散客旅游服务简介 一、散客旅游的概念 二、散客旅游与团队旅游的区别 三、散客导游服务的特点和要求 四、散客旅游服务的类型 第二节 散客旅游服务程序及要求 一、接站服务 二、导游服务 三、送站服务 第六章 导游服务核心技能 教学目的与要求:通过本章的学习,使同学们掌握作为导游员必须掌握的核 心技能,做一位合格的导游员。 教学内容: 第一节 导游词的创作技能 一、导游辞创作的基本原则 二、导游辞包含的内容及写作要求 三、创作导游辞应注意的几个问题 第二节 导游人员的带团技能 一、导游带团的特点及要求 二、导游带团工作技能的培养 第三节 导游语言技能 一、导游沟通的手段和方式 二、导游沟通的作用 三、导游沟通技能的培养 第四节 导游讲解技能 一、导游讲解应遵循的原则 二、导游讲解的技巧 三、导游讲解的常用方法 第五节 导游交际技能 一、导游交际的对象 二、导游交际的作用 三、导游交际技能的培养 第六节 调节旅游者审美行为的技能 一、旅游者的审美动机 二、调节旅游者的审美行为 第七章 导游服务中问题与事故的处理 教

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