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现代物流采购与仓储管理 我们要学习什么？ 采购与物流 选择与评估供应商 采购数量控制 采购合同管理 采购质量控制 采购成本控制 现代物流概述 现代物流概述 2）1935年，美国销售协会：物流（P.D.）是包含于销售中的物质资料和服务于从生产地到消费地点流动过程中伴随的种种活动。 3）二战期间：创举（OR；Logistics） （2）发展： Logistics Engineering、 Logistics Management、Logistics of Distribution、Business Logistics 50-70年代：P.D.，与销售有关 定义：包括原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制、储存、用户服务等业务活动。 现代物流概述 1986年：美国物流管理协会改名：N.C.P.D.M——C.L.M 美国物流管理协会对物流的定义：物流是为满足消费者需要，在使原材料、半成品、成品和相关信息在原产地和消费地之间实现高效且经济的运输和储存过程中必须从事的计划、实施和控制等全部活动。 Logistics is the process of planning, implementing, and controlling the efficient, cost-effective flow and storage of raw materials, in-process inventory, finished goods and related information from point of origin to point of consumption for the purpose of conforming to customer requirements. 现代物流概述 美国物流管理协会修正了对物流的定义： Logistics is that part of the supply chain process that plans, implements, and controls the efficient, effective flow and storage of goods, serves, and related information from the point of origin to point of consumption in order to meet customers requirements. 定义明确了物流只是供应链的一个组成部分。 现代物流概述 现代物流概述 （3） Supply Chain Management 80、90年代，企业开始把着眼点放开至物流活动的整个过程，包括原材料的供应商和制成品的分销商。 物流：组织内部对“流”的优化；供应链：外部整合 第一讲 采购与物流 一、采购与物流 1、采购 采购的基本含义： ——采：选择，购：购买， ——采购：在一定的时间、地点条件下通过交易手段，实现从多个备选对象中，选择购买能够满足自身需求的物品的企业活动过程。 ——特点：是一种交易行为；实现必须具备一定的条件；是一个选择的过程；目的是满足自身需求；是商流、物流、信息流的有机统一。 第一讲 采购与物流 第一讲 采购与物流 第一讲 采购与物流 三、采购方式 1、从执行采购职能的形式分： （1）集中化采购 优点：降低采购费用；实现批量采购，获得供应商的价格折扣；有利于采购作业标准化；有利于对采购工作的有效控制；降低库存 缺点：采购过程复杂，时效性差；非共用性物资采购，难以获得价格折扣；采购与使用分离。 如：连锁商业企业的采购。 第一讲 采购与物流 （2）分散化采购 优点：针对性强；决策效率高。 缺：可能加大采购成本。 例：大型生产企业或大型商业企业，实行事业部制的。 （3）混合化采购 优点：方法灵活，有针对性地采购部分商品。 缺点：如管理不当，会造成各自为政。 如：量大价高的，集中采购；量小价低的临时性需要，分散采购，但要向总公司反映采购信息。 第一讲 采购与物流 2、从采购价格确定的方式分 （1）议价采购 特点：向固定的供应商直接采购 优点：节省采购费用和时间；可根据需要对采购数量、价格临时调整；有利于和供应商建立互惠关系，稳定供需关系。 缺点：可能价格较高；缺乏公开性，信息不对称。 第一讲 采购与物流 （2）比价采购 特点：选定两家以上的供应商，比较价格后采购。 优点：节省采购时间和费用；公开性和透明性较高；采购规范。 缺点：供应商可能轮流坐庄；供应商可能恶性抢标；供应品种规格上的差异可能加大消耗，影响生产效率。 （3）招标采购（open tender） 优点：有利于采购工作的“公开、公平、公正”；有利于形成符合市场的真实价格；有利