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金昌兴渔港（宾馆）薪资管理方案 一.目的 制定的目的在于使员益，。原则遵循按劳分配、效率优先、兼顾公平及可持续发展的原则。依据薪酬分配的依据是：贡献、能力和责任。总体水平根据当期经济效益及可持续发展状况决定工资水平。本适用于 三.职责： 1. 酒店总经理对本制度负领导、监督责任。 2． a.各部门经理负责主管考核（监督、检查、统计）责任； b.主管负责员工考核（监督、检查、统计）责任; 3. 办公室文员负责考核统计、奖金核算责任。 4. 财务部负责工资、实际考核奖金的发放。 四.各类薪资确定： 1岗位工资： 解释：岗位工资是根据员工所在岗位或所任职务责任重要性确定薪酬；分为A.B.C级岗 岗位工资的确定最终以考核方案的业绩为准。 解释：A.B.C 级岗位工资是根据不同岗位，职位劳动付出不同程度，依据劳动 量、工作业绩和效果进行工资考核，以提高工作效率和业绩。 2交通、通讯补助： 解释：根据工种需要与顾客接触的营销人员，与工作业务有关的管理、采购人员 公司给予通讯、交通的补助。 3店龄补助： 解释：根据员工在酒店工作年限，为酒店所作出的贡献而给予适当的补助。（详见店龄补助标准） 4保险补助： 解释：厨房部员工及工作表现优异，与酒店签订劳动合同的员工，酒店给予相应 的保险补助。 五、各岗位工资构成明细：餐饮前厅岗 服务员岗：岗位工资【A级2200、B级2000、C级1800】+劳动量奖【散客、宴会0.8元/位，团体、团购0.5元/位 茶水：2元/壶（除招待）】+酒水奖 传菜岗：岗位工资【A级2200、B级2000、C级1800】+劳动量奖【每传（撤）一桌2元】+酒水提成 收银岗：岗位工资【A级2200、B级2000、C级1800】+酒水提成 厨房部工资标准: 炒锅：头锅6000 二锅5000三锅5000 砧板：2名7000 打荷：2名4300 面点：2500 凉菜：3500 洗刷粗加工：2名3000 厨师长：1名 6000 厨房人员可根据技术水平、菜系进行工资调整。因厨房人员能够严格做到节能降耗，开源节流，使出品成本降低，在规定的毛利点基础上每提高一个点奖励200元，厨师长按岗位合理分配，酒店总经理监督执行。 客房部工资构成明细： 总台接待收银岗：岗位工资【A级2100、B级1900、C级1700】+提成【住房： 1元/间 钟点：0.5元/间 团体0.5元/间】 客房服务员岗：岗位工资【A级1700、B级1500、C级1300】+劳动量奖金【客走房（小房间3元/间、套间5元/间）、住宿房2元/间.钟点房2元/间、抹尘0、5元/间】 营销岗工资构成明细：岗位工资【2400】+协议客户提成（餐饮1.5%、客房2% ）注：二个月后根据业绩制定保底任务，岗位工资相应调整。 管理岗工资构成明细： 总经理：岗位工资+提成【月营业额达到40万以上，超出部分提取3%】 店经理：岗位工资【A级5000、B级4500、C级4000】+提成【客房经理、餐厅经理的平均值】 餐厅经理：岗位工资【A级4000、B级3500、C级3000】+提成【餐饮前厅员工的平均值】 餐厅主管：岗位工资：2400元 + 提成【酒水】 传菜领班：岗位工资：2200元 + 提成【酒水】 客房部经理：【A级2200、B级2000、C级1800】+提成【客房部员工的平均值+协议客户提成（餐饮1.5%、客房2% ）】 计财采购后勤岗： 保安：岗位工资【A级1700、B级1500、C级1300】+岗位补贴（夏季50元\月，冬季50元\月） 财务会计：岗位工资：【A级2400、B级2200、C级2000】 出纳： 岗位工资：【A级2400、B级2200、C级2000】 保管： 岗位工资：【A级2200、B级2000、C级1800】 维修工： 岗位工资：【A级2200、B级2000、C级1800】 采购： 岗位工资：【A级2000、B级1700、C级1500】+岗位补贴（夏季50元\月，冬季50元\月） 司机： 岗位工资：1500 保洁员： 岗位工资：1500 六、全勤奖：酒店所有员工每月除了4天公休（除宾馆）以外，满勤的加50元（含宾馆）全勤奖。 七、店龄补助奖：除了厨房部属于技术岗位工资以外，工作满半年的员工，月工龄补助50元，以6个月为单位，依次类推；最高工龄补助标准300元。 时间 6个月 1年 1.5年 2年 2．5年 3年 补助 标准 50 100 150 200 250 300 八、发薪日： 各部门在当月10日前将上一月考勤和奖金提成上报财务，财务统计核算准确后，经总经理签字生效于当月15日—20日按时发放。 金昌兴渔港（宾馆） 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅