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原辅料采购及验证方案
原辅料采购及验证制度
一、?采购原辅料前应与仓库负责人取得联系,做到计划进货。
?2、?采购食品、原料、半成品应向有食品卫生许可证的供货单位进行定点采购,并向供货方索取该原辅料的卫生检查合格证。
?3、?采购时要像供方提出质量要求,亲查看原辅料质量,检查等。
?4、?采购添加剂等应向货方索取检验报告单(证明),索取的各种证件应妥当保存备验。
?5、?要检查看原辅料包装标识是否齐全,是否有生产日期,保质期等,标识不全的不应采购。
?6、?腐败变质、发霉、生虫、虫驻、有毒有害,掺咋掺假的不得采购。
7、?采购原辅材料时应防止运输过程中的污染,供货方运货要严格进行检查,如收到污染,应拒绝接受送来的食品。
?二、验收?
?1、?验收时应做好所采购原辅料的各类、数量、质量等方面的等级,建立等级帐册
2、?检查新购原辅材料有无合格证明。?
3、?腐败变质、发霉、发虫、有毒有害、掺杂掺假的不收。
?4、?验收后向保管员等有关人员交代清楚。
?5、?验收记录妥善保存以备查考。
张家港梁丰酿酒有限公司
原辅材料采购及验证制度
员工录用管理制度
为规范试用期员工的管理和辅导工作,创造良好的试用期工作环境,加速试用员工的成长和进步,特制定目标责任制制度。
一、员工试用期规定
?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。
?2、员工试用期限为3个月,公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。
(一)、福利待遇
?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定,核算时间从到岗工作之日起计算,日工资为:月工资÷(本月天数-休假天数)
2、过节费按正式员工的1/2发放。
3、按正式员工标准发放劳动保护用品。
(二)、休假
?1、试用期内累计事假不能超过3天,如果特殊情况超过3天需报董事长批准。
?2、可持相关证明请病假,请病假程序和天数与正式员工要样。
3、可请丧假,请假程序和天数与正式员工要样。
4、不享受探亲假、婚假。
?二、员工入职准备
?1、身份证复印件一份,原件待查。
2、学历证明复印件一份,原件待查。
?3、县级以上人民医院的体检报告。
4、4张一寸照片
?5、部分职位(如出纳、收银员、司机、仓管)试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。
三、行政手续
?1、试用人员手续办理完毕后,由行政部向试用期人员发放办公相关用品。
?2、发放工作牌,办理考勤卡。
?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。
?4、将试用期人员带入用人部门。
四、用人部门指引
1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。
2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门,向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工,同时介绍公司内公共场所的位置,包括会议室、停车场、洗手间等。
3、与试用期员工进入面谈,商讨入职后的工作安排,并向试用期员工描述其工作的部门架构,岗位名称,职务,岗位职责等。简单介绍将来的职业发展方向和目前工作时遇到的实际问题。
?4、教会试用期员工使用生产工具或办公用具。
5、公司有活动要及时告知试用期限人员。
?6、与试用期人员进行正面沟通,引导其工作,及时了解试用期
员工在工作及生活中存在的问题并帮助其解决。
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