技师部管理方案细则.doc

技师部管理制度细则 为了加强技师部标准化，制度化的管理要求，以此提高技师的职业行为规范程度和工作效率，满足行业需求，提高整体市场竞争力。现以公司《员工守册》为准，同时结合技师部的实际情况，特制定以下制度，希望本部门员工共同遵守： 　　适用范围： 　　技师部全体人员：修脚采耳师、足疗保健师、香体师、。 实施办法： 技师部领导监督执行，技师部主管、经理开据《过失单》，并将《过失单》上交财务部门，由财务部在违规员工的提成工资中直接扣除。 　　具体内容： 一、工作纪律规定 　　1、值班技师上班时间为下午13：00。 　　2、各种例会、各类集体活动时不得已任何理由不到场。 　　3、连续旷工2天、半内累计旷工4天者算自动离职。 　　4、每日值班人员必须即时打扫卫生，做好卫生日常保洁工作； 　　5、每日值班人员必须负责毛巾收送、蒸车加水、摆放和补充湿巾保证营业所需。 　　6、不得拿私人物品到营业现场；不得将私人用品带入公司清洗。 　　7、技师部所有人员不得在客用营业区内休息，如休息大厅、客房、茶餐厅等。 　　8、在不影响正常工作时，会客应到指定地点，时间不得超过30分钟，排在前2位的技师不得会客，会客前必须向经理或主管报告。 　　9、技师与其他部门岗位领导与员工必须处理和维护好良好的人际关系，相互尊重，相互体谅，相互谦让；有礼有节，热情大方。 　　10、技师外出必须向经理（经理不在向主管）报告，获批后方可外出；营业时间内止私自外出或擅自享受任何服务。 　　11、13：00—01：00当班时间不能洗澡。 　　12、技师必须服务满约定时间。 　　13、技师离职必须提前1个月书面申请，交技师部经理审批，获批后方可离开。 　　14、其他规定按公司《制度大全》执行。 　　二、技师房“八不准” 　　一不准在技师房内大声喧哗，打闹（00：00——11：00禁止大声说话）。 　　二不准在技师房内抽烟（必须保持卫生整洁）等。 　　三不准随意破坏技师房内卫生，不得乱扔果皮纸屑、垃圾。 　　四不准在技师房内私拉乱接电线，出现安全事故由当事人自行负全责。 　　五不准在技师房存放贵重财物，一旦遗失，概由自己负责。 　　六不准说话阴阳怪气、说三道四、挑拨是非、相互抵晦、拉帮结派，老技师欺压新技师。 　　七不准上班时间喝酒。 　　八不准打架斗殴，情节严重者直接开除。 三、上钟规定 1、上班时工作服及鞋袜、工牌必须穿戴整齐，整洁，化淡妆，统一标准化。不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。 　　2、上钟时不准私自接听电话、盗听客人谈话；更不得使用、玩弄顾客手机和其他物品。 　　3、上钟前，首先检查各类上钟必备品是否齐全。 　　4、经过员工通道以及营业区走道时必须靠右行，遇到全公司员工必须稍作停顿、向左侧身、平行面对对方请其经过，并主动点头示意问好。 　　5、必须确认顾客消费项目以及正确向顾客介绍服务项目及收费标准，功能功效；若因此解说环节疏漏或不完整，导致顾客投诉或不买单，当事人负全责。 　　6、必须主动向客人报技师号、报起钟时间和下钟时间（在客房内上钟的技师必须向三楼吧台报钟），钟单必须要求顾客签字确认；违者若出现与客人纠纷，责任技师重罚;客人不买单者由该技师赔付该单金额。 　　7、当点钟没及时上到，下钟后不能随便进入顾客区域与熟客寒喧，以免影响他人上钟。 　　8、若顾客不消费按摩项目而只需要技师陪其聊天，必须向顾客解释清楚，超过10分钟必须按至少中医推拿或局部以上项目标准给予开单，时间以正常钟点计算。 　　9、客人就是上帝，就是财富。“顾客至上，服务第一”；技师不得以任何理由和借口挑剔顾客或自行退钟，必须无条件服从领导的调配、调动与安排；若被顾客退钟，应礼貌、微笑的按规定礼仪流程退出并及时回技师房反馈要求调换技师。 　　10、上钟时不认真仔细严格操作被顾客投诉，重罚。 　　11、如遇客人上洗手间，须引领客人，并带领客人回往；若因顾客要求暂停操作时，必须要求客人先签单，并说明其所有耽误的时间皆算在钟点内。否则顾客逃单由该技师赔付该单金额。 　　12、严禁向客人收取小费；顾客小费可以按加钟形式下单。 　　13、技师上客房上钟不得私带现金，下钟后公司有权进行例检和抽查，严禁作弊。 　　14、技师上钟不按规定手法，规定程序，规定的服务流程、服务礼仪操作，因此造成医疗事故或顾客投诉的，都将重罚；且由责任技师负全责。 　　15、技师操作火罐、刮痧时必须首先作好咨询，严格按照操作规定进行，操作期间严禁离开，随时注意每隔3分钟左右观察一次，每次操作时间在5至15分钟内。若因操作失误而引起医疗事故或床单、地毯等损坏，当事人负全责。 　　16、客房内上钟时绝不允许关灯，必须跟客人交待清楚这是本公司的规定。 　　17、上钟时主动找适当话题与顾客交谈沟通，询问客人按摩