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徐福记糖果株洲市场营销策划方案
目录
一、摘要
二、公司背景
三、策划目的
四、营销环境分析
1、宏观环境分析
2、糖果市场分析
3、株洲糖果行业现状分析
3、竞争对手分析
4、消费者行为分析
5、SWOT分析
五STP策略
六、附录
1、调查问卷
一、摘要
在这个经济飞速发展的年代,糖果市场也群雄并起。我国糖果市场已被国内外十大糖果业巨头占领了很大部分市场,全国各式各样的糖果生产企业大概一万多家,其竞争的激烈程度非常大,只有能够审时审度、不断创新,及时调整经营方向、走出有自我特色的企业,才能建立糖果的金字招牌,赢取消费大众的长期信赖和支持,最终在糖果市场独领风骚,打造全国糖果行业第一品牌。
二、公司背景:
徐福记是由来台湾的徐氏兄弟——曾分别在台湾经营徐记食品,徐福记食品、安可食品、巧比食品等知名品牌,被誉为”二十年金字招牌。于1992年在中国广东省东莞市注册创立东莞徐福记食品有限公司”。凭借16年(1976-1992)成功的市场销售经验,开拓新局,快速获得成长扩展。1997年徐福记与新加坡汇亚集团(TRANSPAC)及仲华海外投资基金共同合资,为集团带来崭新思维及理念??,共同成立BVI徐福记国际集团,并注册成立东莞徐记食品有限公司,专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的永续发展。2000年,徐福记正式涉足现代渠道的经营管理。为集团在中国零售市场的大步拓展,扎下厚实的根基。2006年徐福记在中国拥有56家销售分公司,超过13000个直接管控的终端零售点,成为中国最大的糖果品牌和糖点企业之中国糖果年总产量已连续几年超过100万吨,生产集中度较高,主要集中在北京、上海、广东、福建等地。在糖果市场上,已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、马大姐、韩世、金冠、黎祥等一批强势品牌,各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。中国糖果市场呈现国际品牌,本土品牌和众多中小企业参与竞争的格局。各品牌在激烈市场竞争中开发新产品引导消费,抢占市场精耕细作,呈现出稳健增长态势。目前中国人均糖果为0.8公斤,约为发达国家的1/10,国际人均水平的1/3,还有巨大市场发展潜力。随着人民生活水平的不断提高和人们对糖果的科学认识,以及新功能、新口味、复合型等糖果新产品的涌现,糖果的市场需求将进一步扩大。由、蜜饯、炒货、肉制品、果冻等组成的休闲食品市场我国饼干行业一直保持快速发展势头,最近5年来全国饼干总产量和销售额年均递增约20%。蜜饯市场一直是休闲食品市场的长青市场,其产品之丰富程度要高于一般的休闲食品,以话梅、山楂、杨梅、桃肉等为原料的蜜饯市场一直保持着可观的市场规模,每年也总有一些新面孔与消费者见面。干果产品宣传产品丰富糖果:1、新年糖系列;2、酥心糖系列;3、休闲糖果系列;4、儿童糖果系列等。巧克力:1、新年巧克力;2、休闲巧克力;3、儿童巧克力等徐福记散装糖果和糖点每500克的零售价在20元左右。这种产品的价格定位策略既能与中高端消费者的需求对接,又能为徐福记产品赢得较大的利润空间,使徐福记在这个目标市场里越做越强。
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