步步高青龙和洪客隆所售稻米中CrPb和Cd污染状况和健康风险评价本科毕业论文.docVIP

关于袁州区步步高、青龙和洪客隆所售稻米中Cr、Pb和 Cd污染状况和健康风险评价 摘要: 为了了解三家超市商品大米中镉、铅、铬重金属的污染程度，采用湿试消解法和火焰原子分光光度法，对所采集的大米进行三种重金属含量的检测，采用单项污染指数法和综合污染指数法对其污染状况和健康风险进行分析评价。结果表明，样品中三种重金属的超标率为零，大米的污染等级属于清洁水平，综合污染指数法显示污染等级为安全，且其大米食用不会给消费者带来摄入健康风险。 关键词: 稻米 重金属污染 健康风险评价 步步高 青龙 洪客隆 Evaluation of the Pollution and health Risk Caused by Cr Pb and Cd in rice from bubugao qinglong hongkelong Abstract: in order to understand the pollution of heavy metals Cr、Pb and Cd in rice from the three supermarket, Try using wet digestion method and flame atomic spectrophotometry, detecting the content of the three kin