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在家也可以做的甜品甜品是人们都很喜欢吃的零食,在外面吃有的人不免会担心卫不卫生这个问题。其实只要自己在家动手做就好了,那么朋友们想不想知道甜品的制作方法呢?下面举为大家介绍甜品的制作大全。酸奶绿豆沙主料:绿豆200克,酸奶1盒,冰糖适量。制作1、绿豆淘洗净,用凉开水浸泡2小时。2、连水带豆倒入煮锅中,加冷水(绿豆:冷水=9:1),大火开盖煮绿豆。3、水开时,捞去漂在汤表面的白泡沫,改中小火继续开盖煮20分钟。4、倒出一部分汤,中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆,直至绿豆全部裂开。5、改小火,用勺不停搅动豆沙以免粘锅底,慢慢收汁。6、待锅中的绿豆沙愈加浓稠,豆沙和汤渐渐均变成浅微红色,关火,放冰糖冷却。7、冰糖完全烊化后,用一漏网过滤压挤绿豆皮壳,取沙。8、搅匀碗中纯绿豆沙,倒入酸奶拌匀,即可饮用。芒果雪糕材料:芒果500G,鲜奶500ML,砂糖适量。步骤1.鲜奶用小火加热约10分钟。2.将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好。3.每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以吃了。炸牛奶材料:牛奶、白糖、面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精。步骤1.把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内。2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起。3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬。4.需要时取出切块或排骨状。5.将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆。6.油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可。芒果甜品用料:芒果3个取肉,冰块3块,矿泉水200ml,蜂蜜适量,香草冰淇淋适量。步骤1.芒果去核留肉,取1/3切成小块备用。2.剩下的芒果和冰块,矿泉水,蜂蜜一起放入搅拌机,搅拌10秒。3.倒入杯中,加入预留的芒果肉,冰淇淋即可。木瓜魔芋糖水材料:魔芋一份大约一斤,木瓜一个,红糖适量。步骤1、魔芋洗干净再切粒,用水煮开,再捞起来。2、木瓜切粒然后煮成红糖糖水,然后再把煮好的魔芋倒入,等凉了以后就放入冰箱。3、还有一种更简单的就是在超市买一盒带有益生菌的酸奶,加入自己喜欢的水果如香蕉草莓等。4、把酸奶倒入容器 加糖和蜂蜜 以及切成小块的水果。5、搅拌一下放入冰箱冷藏室,2个小时左右美味可口的酸奶水果冰淇淋就好了,吃的时候还可以顺带在脸上擦擦,绝对好吃又美容。结语:以上就是为大家介绍的甜品制作大全。现在大家是不是都学会了文章中介绍的甜品的制作方法,其实自做起来并不难,只要朋友们多点耐心就可以了。自己动手制作味道好还卫生安心,大家不要错过了。杭州港吉餐饮管理有限公司创办了杭州华尔莎西点西餐学院,学校是以法式西点,欧式面包,韩式裱花,英式翻糖,咖啡奶茶,生日蛋糕,西餐简餐等为主的专业培训学校。华尔莎西点西餐学院是一家致力于技术研发,店铺营运管理,以学员创业,就业,技能提升为主的专业指导的学院。良好的教学环境,专业的师资团队,一对一小班教学,技术营销一体教学.让您快速的了解产品,把握市场趋势并且能准确的找到市场定位。华尔莎坚持人才技能培训,门店服务管理培训, 技能与市场营销相结合,为社会培养和输送更多烘焙人才,同时为烘焙创业者提供较具优势的开店方案。 专业的西点面包蛋糕烘焙培训学校良好的教学环境,专业的师资团队,一对一小班教学,技术营销一体教学.让您快速的了解产品,把握市场趋势并且能准确的找到市场定位。
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