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无公害保护地辣椒生产技术规程
1.范围
本标准规定了无公害辣椒的生产技术要求,包括生产地的选择与栽植,施肥技术,田间管理,病虫害的综合防治等技术。
本标准适用于王店孜乡辣椒产区3.5吨/666.7m2的产量技术要点。
2.规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
OB4285农药安全使用标准
GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则
GB/T18407.1-2001 无公害蔬菜产地环境要求
GB167153-1999瓜菜作物种子 茄果类
NY5010无公害食品 蔬菜产地环境条件
GB/T16715.3-1999瓜菜作物种子 茄果类
3.术语和定义
下列术语和定义适用于本标准
3.1保护设施
在不适宜植物生长发育的寒冷、高温、多雨季节,人为创造适宜植物生长发育的微环境所采用的定型设施。
4.生产技术措施
4.1产地环境选择条件
GB/T18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求
4.1.1产地条件符合NY5010、GB/T18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求。
4.1.2土壤条件
选择肥沃,疏松,地势高,盐碱轻,排灌方便,无有害物质污染的地块,以壤土或砂壤土为好,避免重茬。
4.2茬口安排
日光温室主要是早春茬、秋延后栽培,山区逆温带地区的温室可进行越冬栽培,大中棚主要是春茬栽培。
4.3品种选择
选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。早春茬栽培选用耐低温的品种;秋延后栽培选用抗(耐)病毒、耐高温的品种。
4.4育苗
4.4.1种子处理
4.4.1.1温烫浸种:可进行“三开一凉”温烫浸种,即三份开水兑一份凉水浸种。
4.4.1.2消毒:秋冬茬育苗,播种前将种子用清水漂除秕籽,浸泡3h-4h,捞出控干后,用1%高锰酸钾溶液漫种30min;或用10%磷酸三钠溶液浸种20min;或用l%硫酸铜溶液浸种15min。早春茬育苗宜用1%次氯酸钠浸种5-10min。
无论用哪种药剂漫种,浸后立即用清水冲净药物,再用清水浸泡8-10 h,捞出后在
28-30℃条件下催芽,约有50%的种子露白,即可播种。
4.4.1.3营养土配制
从三年未种过茄果类蔬菜的地中取土,最好选用葱蒜地、禾谷类作物的表土,按6份熟土和4份腐熟有机肥均匀混合后过筛。每m3营养土加多菌灵50g充分拌匀,2/3的药土装入营养钵(袋),另1/3的药土做为覆盖土。
4.5播种
播种期以60-70d苗龄推算。为保证苗期不缺水,营养钵(袋)要浇足浇透,水渗下去后播种。播种量8-10g/m2每钵(袋)播种3-4粒已催芽的种子,播后覆营养药土1-1.2 cm。
4.6苗期管理
4.6.1温度管理
早春茬播种到出苗温度28-30℃,出苗后到真叶顶心期,白天温度20-25℃,夜间温度15-17℃。秋冬茬育苗正值高温、强光期,采用遮阳网遮阴降温。
4.6.2覆土
为防治幼苗出土后“戴帽”,在幼苗出士后分两次覆药土。第一次在幼苗顶土时覆土,第二次在子叶展平后覆土,厚度均为0.5cm。
4.6.3水分管理
早春茬播种后苗期一般不浇水,5.6片叶时喷叶面肥壮苗。定植前7d-10d放风降温.控制水分进行炼苗。
4.6.4间定苗:真叶顶心时进行间定苗,选留2株健壮苗。
46..5壮苗标准:“茎杆壮节间短,叶片肥厚颜色深”,茎粗0.3-0.5cm,节间长4cm,真叶10-12片·苗龄60-70天。
4.7整地施基肥
4.7.1施肥原则
根据辣椒需肥规律,土壤养分状况和肥料效应,按照有机与无机相结合,基肥与追肥相结合的原则实行平衡施肥。
4.7.1.1基肥:每666.7m2施有机肥8000-10000kg,磷酸二铵25kg,尿素15kg。
4.7.1.2整地:深翻30cm.整平做垄,垄高;20-25cm,垄宽65-75cm,沟宽40-45 cm,垄上覆盖地膜。
4.8温室消毒 |
早春茬定植前用百菌清烟雾剂进行棚室消毒。秋冬茬清除前茬作物后进行高温闷栅。
4.9定植
将幼苗倒出营养钵,挖穴定植,每垄定植两行,每666.7m2保苗4000穴、8000株。
4.9.1定植后管理
4.9.1.1合理灌水
实行膜下灌或滴灌,高温期应早晚冷凉时灌水,避免忽旱忽涝。
4.9.1.2追肥
以速效氮肥为主,配合施用N、P、K复合肥。根据地力和生长状况在初果期与盛果初期各追施一次;
叶面追肥:在初花期、盛花期、盛果期各喷一次,选用络合微肥、磷酸二氢钾等叶面肥。
4.10病虫害防治
4.10.1阱治原则
预防为主,综合防治,优先采用农业防治、物理防治、
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