平鱼-不平常的吃法.pdfVIP

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2018-05-24 发布于安徽
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平鱼-不平常的吃法.pdf

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常规三大海鱼之一--“平鱼”的烹饪平鱼(银鲳鱼) 1.清蒸平鱼: 上海湛江三亚北京舟山马来 2.香煎平鱼: (海南海口) ( 北京) (广东湛江) (福建漳州) 3.干烧平鱼: (浙江舟山) (北京) (广东湛江) (浙江宁波) (山东蓬莱) 4.酱烧平鱼: 山东烟台 (山东石岛) (山东济南) (浙江石浦) 5. 平鱼的其鲳鱼粉丝汤(浙江舟山) 风干平鱼(浙江舟山) 萝卜烧平鱼(浙江岱山) 他烹饪方法: 炖平鱼段(浙江松门) 平鱼萝卜煲(广东佛山) 凉瓜炆大鲳段(广东深圳) 清炖平鱼(浙江温岭) 香炸平鱼(山东青岛) 蒸酒糟平鱼(浙江岱山)