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善卷洞景区提升服务课件主讲人贾建红
善卷洞景区2012年度员工培训(课件)
提升景区接待服务品质
主讲人:贾建红
当前旅游业面临的挑战与机遇
1、市场的挑战
第一方面是市场的开拓。这几年我国旅游业发展越来越快标准越来越高,但竞争力不强。各景区各自为战,已形成了一个比较激烈的竞争势态。旅游市场的秩序也有一些混乱,存在许多问题。应该说主要问题的解决要靠市场本身来实现,但也有一些问题也需要我们自己来解决。如果游客到我们景区旅游就被“宰、被欺骗、被消费、被购物”,那么他就不会再来,而且还会向别人宣传善卷洞不好,所以一个景区的市场秩序好不好是很重要的,良好的市场秩序和高质量服务是我们开拓市场的根本。我的景区美了,我们景区接待硬件完善了,但我们的服务没有跟上去,我就是在外面说出个世界十大奇迹来,人家也不来善卷洞。
2、经济环境挑战
目前经济大背景不好,对旅游的影响很大。有人说全球经济复苏缓慢与我们没有多大关系,旅游不就几百块搞定了嘛,那就大错特错。大家想想前两年,春天和10.1黄金周后就有和多企业组织员工旅游,但今年呢!大家看到多少啊,是不是比往年少了很多啊,企业的产品出口的卖不出去,也就减少生产或停产,产品的原料生产商,原料就卖不出去,就像一个食物链,一环套一环,企业就赚不到钱,没钱了怎么发奖金,怎么带员工旅游啊,这就是对我们的影响。经济与大家息息相关,景区没有人来了,怎么给大家发工资啊,你怎么生活啊,都不能生活了,还旅游啊?
3、文化的挑战
景区的经营说到底是文化的经营,其最高层次也是文化。作为一个旅游景区,它是生产文化和销售文化的企业,游客实际上是在购买文化,享受文化,消费文化。所以旅游业的竞争就是文化的竞争,就目前来看,文化方面意识和竞争观念已开始形成。每个景区都会打造一个品牌来,品牌就是他们的主题,潜移默化的影响游客的出行。比如现在的年轻人,为什么喝可乐,没有为什么,习惯了可乐,可乐已经成为他的生活形态,是必需品。就像我们景区为什么梁祝文化,要让所有人知道这是爱情的梵蒂冈---圣地,树立起主题和品牌,恋爱要来善卷洞,求婚还要来,结婚更要来,每年结婚纪念日都要来,要变成他的生活形态,到这个时候就不需要营销了,我可以退休了,因为这是爱情的圣地每个人都要来。
4、电子商务的挑战
旅游业要借助电子网络来发展,电子网络给我们带来的冲击和压力很大。从旅游发展来看,电子网络在很大程度上改变了我们的旅游形态,对我们是一个很大的挑战。旅游业要借助网络得到更好的发展,旅游企业的网络化发展,是正在发生的一个新的趋势,这也就意味着很多传统的观念要发生变化,就像前几天我们开营销会议,议论加大与网络运营商合作时,刘超说散客该来的还是要来,这不是给他们赚钱吗?这个疑问呢不止他一个提,其实啊,我们要转变观念,网络购票已经是很多人的生活形态了,大家都在网络促销打折,就我们景区没有折扣,那么在这个竞争激烈旅游市场,同类产品如此之多的宜兴,他们还有必要选择我们吗,不搞网络销售不是在自斩双足吗,如果大家都参与了,我们景区景色好、服务好、价格也优惠,我们的竞争力不就更强了吗。目前我们与一些网络运营商协作已经建立,不管其具体运作到什么程度,但至少这是一个新的起点,也预示着我们可能一步一步的和新经济接轨,来迎接新经济的挑战。
我景区目前状况及所处大环境
我们景区经过近两年的建设,目前已基本结束工程建设期,一个全新的呈现,那么政府对景区的投资改造花了那么点钱,怎么回收呢?投资是需要收益的啊,不是说,投资了就不要了不管了,那投资干什么啊?政府对我们的支持,是对我们有期望值的,我们要带动当地吃、住、行、游、购、娱的发展。我们已经得到物价局的批准,门票价格将要提高,提高了我们要市场去接受,去认可,这需要大家的努力,不是那一个人可以的,全体员工要配合营销,做好接待。
2013年度是我们的一个转折,老景区新形象,我们全体员工要展现全新的面貌让市场去检阅。有很多老景区,经过改造,由于第一年度营销工作没有做好,导致市场疲软,一直默默无闻。我们第一年必须火,这样景区的火热就能持续下去。2013年是营销压力最大的一年,我个人的压力更大,当子重。所以我要求我们的员工形象和服务意识要跟上景区全新的面貌。
什么是服务-怎么服务-
长期以来,人们无处不享受各种服务,但不知服务为何物,这主要是因为对服务的实质缺乏研究,认为服务不是技术,做服务的低人一等。那么“服务”实质是什么呢。服务是指通过提供必要的手段和方法,满足接受服务之对象的需求的“过程”。即服务是一个过程,在这个过程中服务的供应者,通过提供任何必要的手段和方法,满足接受服务之对象的需求。
我们知道什么是服务了,那怎么服务呢?国际酒店服务行业里有一个服务的最高级别叫金钥匙,什么是金钥匙,钥匙是
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