[练习]餐厅、酒楼开业采购清单.doc

餐饮部（桌、椅）采购清单 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 到货时间 1 圆餐桌 张 木质 160 cm 火锅部8人台包间4个 5 含1张备用 2 圆餐桌 张 木质 180 cm 火锅部10人台包间6个 7 含1张备用 3 圆餐桌 张 钢质 180 cm（10人台）折叠 大厅45个、宴会8个、多功能28个 91 含10张备用 4 圆餐桌 张 木质 180 cm（10人台） 中餐10人台包间18个 19 含1张备用 5 圆餐桌 张 木质 220 cm（12人台） 中餐包间3个、火锅部包间1个 4 6 圆餐桌 张 钢质 220 cm（12人台）折叠 餐饮大厅大型宴席主桌加台用 2 7 圆餐桌 张 木质 280 cm（16人台）电动 中餐包间2个，火锅包间2个 4 8 圆餐桌 张 木质 340 cm（18人台）电动 中餐包间1个 1 9 圆餐桌 张 木质 360cm（22人台）电动 中餐包间1个 1 10 会议桌 张 木质 标准2人桌 四楼会议室140 cm×50cm 140 11 会议桌 张 木质 标准3人桌 四楼会议室主席台用200cm×70cm 4 带孔 12 会议演讲台 张 木质 多功能厅、2号会议室主席台用 1 13 麻将桌 台 中餐豪包2台 中餐豪包2台 2 自动 14 带扶手餐椅 把 木质 中餐1个大包间（22人台）1个中包间（18） 46 含6把备用 15 不带扶手餐椅 把 木质 22个中、小包间使用 240 含8把备用 16 不带扶手餐椅 把 木质 宴会大厅820把、火锅部200把 1020 含30把备用 17 带扶手会议椅 把 皮质 四楼会议室 280把 餐饮部（桌、椅、沙发）采购计划 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 3 麻将椅 把 木质 带扶手 2个豪包棋牌室使用 8 4 备餐柜 个 木质 高95cm宽60长120cm 包间8个、餐饮大厅16个、宴会厅6 30 大理石面 5 餐饮迎宾台 台 木质 中、西餐预订各一个 2 6 儿童椅 把 木质 餐饮各区域 6 7 衣架 个 木质 落地式 26个包间，大包间2个 30 8 衣架（小） 个 木质 每个棋牌室衣柜里配6个 100 含28个备用 9 办公桌 张 餐饮部办公室 3 10 办公椅 把 餐饮部办公室 3 11 3 人沙发 个 包间20个、餐饮休息厅2个、棋牌室18个 40 图纸显示 12 双人沙发 个 包间11个、餐饮休息厅3个、健身房1个 15 图纸显示 13 单人沙发 个 包间15个、餐饮休息厅6个、健身房2个、棋牌室2个 25 图纸显示 14 长形茶几 个 包间28个、棋牌室12个、健身房1个、餐饮接待大厅4个 45 图纸显示 15 方形茶几 个 木质 包间8个、 健身房2个、餐饮休息厅3个 13 图纸显示 16 货架 酒吧、布草房、库房 按尺寸 17 酒水车 台 5个大包间服务酒水使用 5 18 布草车 台 收送布草 2 19 送餐车 台 木质 客房送餐 1 20 双层小茶几 个 木质 棋牌室麻将桌旁放茶水 30 每间配2个 餐饮部（电器）采购计划 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 电视机 台 包间26台、棋牌室13台、餐饮大厅2台大的 41 图纸显示 2 投影仪 台 会议用 1 3 活动幕布 个 会议用 1 4 台式麦克风 个 会议用 20 5 立式麦克风 个 会议用 4 无线 6 大热水器 台 双嘴电热 开水间 1 7 饮水机 台 餐饮办公室2台、棋牌室12台 14 8 毛巾消毒柜 台 50条7台、30条4台、20条9台、 20 9 电热保温壶 个 2L的 24个、1.8L的12 包间20个、西餐4、棋牌12 40 含4个备用 10 （8磅）暖水瓶 个 宴会厅6个、多功能厅15个、餐饮大厅22个、会议室4个 50 11 台式电话 部 中西订餐台4部、办公室2部、收银3部、会议3、宴会2部 15 有来电显示 12 壁挂电话 部 包间20部、棋牌室12部、传菜间3部、酒水库1部 40 13 卧式冷藏柜 台 4楼、6楼吧台 2 14 立式展示柜 台 2开门4台 吧台展示酒水 2 15 烘手器 个 4楼、5楼、6楼5个客用卫生间 5 16 卡式炉 台 堂做菜品使用 6 带气3