北方的少数名族复习课程.pptVIP

民俗：饮食 禁忌：忌食马、驴、骡、狗肉以及动物的血和自死动物，尤其禁食猪肉，一般不饮酒。 民俗：节日活动 那吾鲁孜节在民间历法元月元日（公历3月22日前后）举行。“那吾鲁孜”为哈萨克语，有“辞旧迎新”之意。过节这天，身着民族盛装的人们欢聚在一起，在“独他尔”、“热瓦甫”、“过甫”、“冬不拉”等弹拨乐器的伴奏声中翩翩起舞，欢歌笑语连绵不断，充满了辞旧迎新的喜悦气氛。热情的主人们用自己制作的各种鲜美的食品来款待客人。在一些地区，人们还要宰牲畜，以祈求新年里获得更大的丰收。 民俗：节日活动 各地穆斯林于节日前三天须备好牲灵（羊、牛、骆驼），大户用驼，中户用牛，小户用羊，无力宰牲者免除。羊为1人1只，牛为7人1头，驼等同于牛。不管哪种牲灵，均须健康强壮，外观美丽。当日，皆盛装参加会礼，然后宰牲宴请亲友宾客，并与前来祝贺节日的其他各族人民一道举行丰富多彩的文艺联欢，欢庆歌舞延续数日。 通用汉语的穆斯林，是日也盛装赴寺会礼，家中薰香，有条件者在宰牲宴请亲友的同时，游坟诵经，缅怀先人。 民俗：节日活动 伊斯兰教法规定，伊斯兰历每年9月（莱麦丹月）为斋月，凡成年健康的男女穆斯林，都应全月封斋，即每日从拂晓至日落禁止饮食、娱乐和房事。封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节；如不见月，则再封一日，共30天，第二日为开斋节，庆祝一个月斋功圆满完成。 维吾尔族的禁忌有: 大门忌向西开; 禁吃猪肉、驴肉、狗肉、骡肉及自死的牲畜; 衣着忌短小，上衣一般要过膝,裤腿达脚面，户外忌着短裤; 室外活动时,男子必须戴帽子,女子必须戴头巾或帽子; 屋内就坐时，要跪坐,忌双腿直伸脚朝人; 接受物品或请茶要用双手，忌用单手; 探望病人时忌站在病人的头或脚的方向。 四、朝鲜族 朝鲜族现有人口约193万,主要聚居在东北三省及内蒙古自治区，其中尤以吉林省延边朝鲜族自治州人数最多。 概况：语言和文字 朝鲜族有自己的语言和文字，属于阿尔泰语系，是方块状拼音文字。 民俗：服饰 朝鲜族喜爱穿素白衣服，有“白衣民族”之称。 一、满族 （一）民族概况 满族主要分布在东北三省，以辽宁省最多。满族在历史上先后称为“肃慎”、“勿吉”、“ 革未革曷 ”,唐以后称“女真”。清军1644年入关，统一了中国,建立了中国历史上最后一个封建王朝。辛亥革命后，改称满族。 满族有自己的语言和文字——满语和满文。 满语属阿尔泰语系，满文系16世纪末在蒙古文的基础上创制的。满族入关后，渐用汉语、汉文。 目前，只有黑龙江省黑河市还有部分老人能讲满语。 （二）民俗 1.物质民俗 男子前剃发后留辫，妇女头顶盘髻，不缠足。 第三节 中国北方的少数民族 满族蒙古族维吾尔族回族朝鲜族 满族历史上男女均穿长袍，又称作“旗袍”。男子喜欢在长袍外套“马褂”或“坎肩”。女子穿的旗袍，经过改革,更具魅力，现在流行各地，成为东方妇女的典型服饰，风靡全球。满族女子梳京头和“盘盘髻” 满族人以面食为主，喜黏食，在饮食上向来有“汉菜满点”之说，意思是满族人十分讲究各种面食的制作，“萨其玛”是满族面点的代表品种。年节吃饺子，白肉血肠、酸菜炖粉条是其特色菜肴。 院内影壁墙东南角竖一索伦杆（谓之神杆），顶端安放一个锡斗（木板做成的方斗型），内装切碎的猪肠、心、肝、肺和五谷杂粮；地面四周，不能堆放杂物和拴牲畜，必须保持洁净 2.其他民俗 满族人十分注重礼仪和规矩，“尊老敬上”是满族人礼仪的中心内容。对同居的长辈要“晨昏定省”;日常见面要请安或打千;隆重的场合，要遵照尊卑长幼的秩序行跪拜礼. 满族婚娶礼俗十分繁杂，它包括相看、合婚、放定和婚礼等程序。婚礼过程中还有“插车”、“坐福”、“吃子孙饽饽”等仪式。 满族的传统节日有春节、元宵节、中秋节等。 民俗：禁忌 满族有尊老的习俗。 以西为上，室内西炕不得随意坐和堆放杂物； 不得杀狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不穿带狗皮袖头的衣服； 在满族人家里做客，不要当着主人的面赶狗，更不能说狗的坏话； 不得打喜雀和乌鸦； 不得在索伦杆上拴牲畜。 民俗：宗教信仰 满族曾笃信多神萨满教，后来信奉佛教。现在部分地区仍保留萨满教信仰。 二、蒙古族 （一）民族概况 蒙古族，现有人口约480万。主要分布在内蒙古自治区，其余分布在西北和东北等省区。蒙古族自称“蒙古”，意为“永恒之火”，别称“马背民族”。 蒙古族有自己的语言和文字。蒙古语属阿尔泰语系，蒙古文字是13世纪初用回鹘字母创制的，经过多次改革后,现已规范化。 概况：语言文字 蒙古族有自己的语言