食品器具容器包装检验方法－未以塑胶淋膜纸类制品之检验.PDF

93 年7 月13 日署授食字第0939315623 號公告訂定 102 年9 月6 日部授食字第1021950329 號公告修正 104 年 10 月29 日部授食字第1041901956 號公告修正 MOHWU0001.02 食品器具、容器、包裝檢驗方法 －未以塑膠淋膜紙類製品之檢驗 Methods of Test for Food Utensils, Containers and Packages - Test of Plastic Uncoated Paper Products 1.適用範圍：本檢驗方法適用於其內部材質與內容物直接接觸之部分 為蠟或紙漿製之紙類食品器具、容器、包裝之檢驗。 2. 材質試驗： 螢光增白劑： 2.1. 2.1.1. 檢驗方法： 2.1.1.1. 直接觀察法(direct observation) ： 2.1.1.1.1. 裝置： 紫外燈：具波長365 nm 。 2.1.1.1.2.測定： 將檢體置於波長 之紫外燈下觀察，檢體表面發出紫 365 nm －藍白色之螢光時，則繼續進行染色法。 2.1.1.2.染色法(dyeing method) ： 2.1.1.2.1. 裝置： 紫外燈：具波長365 nm 。 試藥：氨水 及鹽酸均採用試藥級。 2.1.1.2.2. (25%) 器具及材料： 2.1.1.2.3. 2.1.1.2.3.1. 紗布：無螢光者。 2.1.1.2.3.2.玻璃棉。 試劑之調製： 2.1.1.2.4. 氨水溶液： 2.1.1.2.4. 1. 取氨水 ，加水使成 ，再取 ，加水使 1 mL 250 mL 1.5 mL 成 ， 值為 ～ ，臨用時調製。 2000 mL pH 7.5 9.0 鹽酸溶液： 2.1.1.2.4.2. 10% 取鹽酸 ，加水使成 。 23.6 mL 100 mL 2.1.1.2.5.檢液之調製： 取檢體 2 表裡兩面 ，置入 燒杯中， 50 cm (5 × 5 cm ) 200 mL 加入氨水溶液100 mL ，可盛裝液體容器類之檢體則加滿 ，於室溫下浸漬 分鐘，以玻璃棉過濾，濾液供作檢液。 10 測定： 2.1.1.2.6. 取檢液 ，加 鹽酸溶液 ～滴，使呈弱酸性 值 50 mL 10% 1 2 (pH 1